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求真百科

         
 東北蛋炒麵

 

 

 

目錄

原 料

雞蛋

2個

麵條

400克

青椒

1個

胡蘿蔔

半個

黃瓜

半個

製作

1. 青椒、黃瓜、胡蘿蔔切好待用

2. 將麵條蒸到9成熟,撈出~

3. 鍋內入油,爆香配料,依次倒入麵條、調入老抽、鹽、生抽煸炒片刻~

4. 好吃的蛋炒麵,噴香出爐了~配上一個大大的雞蛋餅[1]

參考文獻

  1. 雞蛋番茄炒麵,百度經驗 - jingyan.baidu.com/a...- 2017-08-07