萬州羅田土雞蛋檢視原始碼討論檢視歷史

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萬州羅田土雞蛋是一個中國特產。民間有「中國稀有，萬州獨有」之說。該雞種具有體型高大，肉質細嫩，味道鮮美，香味濃厚，營養價值高等特點，尤其富含人體所需的高蛋白、低脂肪和微量元素鍶、鈣、鋅，具有滋補保健功能。

中國，這片古老而遼闊的土地，自古以來便以其獨特的地理風貌與深厚的文化底蘊孕育了無數令人稱羨的特產。從北國的燕山山脈到南疆的珠江流域，從東方的東海之濱到西方的青藏高原，每一寸土地都散發着獨特魅力。

特產簡介

萬州羅田土雞：是指在重慶市萬州區羅田鎮境內特定的地理氣候環境下，將土雞散養在海拔800-1200米林密霧繞的大自然中，自由覓食，飼養周期在180天以上，經引種雜交並長期封閉繁衍而成的富鍶有色羽雞，是國內稀有的富鍶肉蛋兼用型地方雞種，民間有「中國稀有，萬州獨有」之說。

該雞種具有體型高大，肉質細嫩，味道鮮美，香味濃厚，營養價值高等特點，尤其富含人體所需的高蛋白、低脂肪和微量元素鍶、鈣、鋅，具有滋補保健功能。其中雞蛋的鍶含量特別高，是普通土雞蛋的4倍多，在同類產品中獨領-，鍶元素是一種人體必需的微量元素，具有預防動脈硬化，防止血栓形成的功能，營養價值高，開發前景廣闊。

據《重慶年鑑》記載：「萬州羅田土雞歷史悠久，肉質細嫩；萬州羅田土雞蛋品質優良，營養豐富」。因此，無論口感品質、營養價值都非常好，與其他土雞相比，萬州羅田土雞因個體大、肉質好而聞名遐邇，成為獨具特色的地方特產。