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麦芽汁培养基

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麦芽汁培养基是一种培养基，分为固体和液体2种。

基本信息

中文名称； 麦芽汁培养基

种类； 分为固体和液体2种

麦芽汁； 150mL

琼脂； 3g

固体培养基

麦芽汁；150mL

琼脂；3g

pH；自然(约6.4)

灭菌；1.05kg/cm2，20min

高温灭菌后倒平板。

液体培养基

麦芽汁 70mL

pH 自然(约6.4)

灭菌 1.05kg/cm2，20min

麦芽汁琼脂培养基，市场上可以买的的配方如下:

氯霉素Chloramphenicol.....................0.1g

最终pH Final pH...........................6.0±0.2

麦芽膏粉Melt extract......................130g

琼脂Agar..................................15g

麦芽汁培养基中加入适当的碳酸钙，并配成半固体培养基后，可以用于保存乳酸菌。