香炒茶树菇,是一道家常菜,制作原料主要有茶树菇、猪肉等。
基本信息
中文名称;
香炒茶树菇
主要食材;
50g茶树菇,20g猪肉
辅料;
适量葱、干辣椒
调味品;
适量花生油,盐,味精,酱油
食材
折叠主料
50g茶树菇
20g猪肉
配料
适量花生油
适量盐
适量味精
适量干辣椒
适量葱
适量酱油
制作步骤
1将茶树菇用水泡发,泡发一天。
2泡好后捞出备用。
3将辣椒、葱、猪肉切好备用。
4将锅内加油烧热,加入辣椒和葱段炝香。
5加入适量的酱油
6将茶树菇倒入锅中。
7翻炒片刻加入适量的盐。
小贴士
1、茶树菇要泡好炒制。
2、茶树菇喜欢大油。油要多些。[1]
参考文献