韩国面包查看源代码讨论查看历史
韩国面包是由高筋面粉，奶粉，黄油，鸡蛋，干酵母等食材加工制作而成的一道点心。
食材用料
高筋面粉 230克
奶粉 1大勺
黄油 25克
中等大小鸡蛋 1个
生抽酱油 1茶匙
干酵母 5克
韩国面包的做法
将所有材料放入搅拌缸,搅打枝至面筋完全的生成。
取出面团后平均分成6个,松弛15分钟左右。
然后,把面团再次揉圆,揉紧,放入烤盘置于烤箱内第二次发酵。[1]
不必完全发足,至原体积的1.5倍大即可。
预热烘箱180度,上火180度,下火170度,烤约35分钟。香哈网
面包的营养价值
面包，是一种以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，延缓衰老，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
面包的功效与作用
面包具有帮助消化、补充营养的作用。[2]