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原图链接来自大山谷网

面团是面粉和其他成分的混合物,具备足够的硬度可资揉捏或卷绕

简介

面团是面粉和其他成分（液体），揉捏而成。

面团的功效与作用

面团中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。

面团的适合体质

面团适宜健康体质平和质

面团的营养成分

每100克面团(标准粉)营养成分

总卡路里(大卡)257

脂肪总量(克)4.5

多不饱和脂肪酸(克)0.671

单不饱和脂肪酸(克)2.405

胆固醇(毫克)0

钠盐(毫克)987

碳水化合物总量(克)47.6

膳食纤维(克)1.6

糖分(克)7

蛋白质(克)6.7

维生素A(毫克)0

维生素C(毫克)0

钙(毫克)17

铁(毫克)2.66