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| 陳槐澤 | |
|---|---|
| 別名 | 字心南，號翕庵，又號秋星 |
| 出生年 | 1885 |
| 死亡年 | 1963 |
| 教育背景 | 詩人 |
| 出版作品 | 《翕庵吟草》 |
陳槐澤（1885年- 1963年），字心南，號翕庵（或作翕菴）、秋星，陳薰南為其四弟。光緒十一年生，新竹中港人[1]，後隨父遷居台北松山。早年與魏清德結為金蘭契，受其影響，發憤為詩，工近體，律絕俱佳，為「星社」社員，又繼張純甫之後，接續松社講習教職。詩作散見於《詩報》、《風月報》、《興南新聞》等報紙漢詩欄。戰後，獲聘為松山國民學校代用教員，任期由1946 年至1956 年止。卒年不詳，著有《翕庵詩集》收錄於《台灣先賢詩文集彙刊》第二輯。另陳氏亦善書法，出入歐蘇，晚年酷嗜劉石庵，遒勁中別饒柔潤之趣。唯天性懶散，不喜外遊，每日坐臥一室；遇朋舊過訪，則娓娓清談，寢食皆忘。平日受人點滴，恆報之以德。又伉儷情深，鴻案相莊，每有所作，常詢其妻，以為佳者則存，否則棄之不惜。時人多以名士目之。民國四十三年夏五月，適逢其七十大壽，松社同仁乃輯其詩作，謄寫油印一冊以祝，名曰《翕庵吟草》，唯僅餘存一百零九首[2]。
七言律詩
清培君送鹹酸甜詩以酬之
似將李實會飴鹽[3]，贈品親攜情意兼[4]。
以卻妨恭原不取[5]，無勞受惠未傷廉。
含宜醉飽生微渴[6]，味是酸鹹帶淡甜。
瓊玖衛風吾不管，維懷永好莫相嫌[7]。
【題解】
本詩為七言律詩。蜜餞，閩南人稱鹹酸甜，連雅堂《臺灣通史》記載：「臺灣果子最多。盛出之時，其價甚賤。而臺又出糖，故各處多製蜜餞。如新竹之萌薑，嘉義之梅李，鳳山之鳳梨糕，尤馳名。」水果中的金棗、楊桃、梅子、李子等都是很適合製作蜜餞的材料，果子的酸，加上糖和鹽的醃漬，製成臺灣很受歡迎的零食鹹酸甜，自食或送人皆相宜，甚至有孕婦病子（害喜）偏愛吃「鹹酸甜」。今日臺灣製賣鹹酸甜的知名百年老舖有宜蘭的老增壽，臺南的正合興等，仍受到大家的喜愛。
外部連結
參考資料
- ↑ 陳槐澤（1885-1963）.
- ↑ 陳槐澤.
- ↑ 似將李實會飴鹽：好似將李子與糖、鹽摻和醃漬。
- ↑ 贈品親攜情意兼：親自送來鹹酸甜，真是情意深重。
- ↑ 以卻妨恭原不取，無勞受惠未傷廉：以卻妨恭，即卻之不恭，對別人的饋贈或盛情邀請加以拒絕，就是對人不恭。原本推辭不接受饋贈，但因為蜜餞價格低廉，即使無功受此饋贈，也不傷廉節。
- ↑ 含宜醉飽生微渴：醉飽，本指酒足飯飽，此指飽嚐蜜餞的好滋味。此句言多吃蜜餞後而覺口喝。
- ↑ 瓊玖衛風吾不管，維懷永好莫相嫌：瓊玖衛風，語出《詩經•衛風• 木瓜》詩：「投我以木李，報之以瓊玖。」原指收了他人禮物，要回報以更貴重之禮。在此作者直言不打算回禮，只希望對方能念著彼此此的好交情不要嫌棄。