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野亞麻薺
圖片來自atomiyme
科學分類
界：　　　植物界 Plantae 演化支：　被子植物 Angiosperms 演化支：　真雙子葉植物 Eudicots 演化支：　薔薇類植物 Rosids 目：　　　十字花目 Brassicales 科：　　　十字花科 Brassicaceae 屬：　　　亞麻薺屬 Camelina 種：　　　野亞麻薺 C. sativa

野亞麻薺（學名：Camelina sylvestris）為十字花科^[1](Brassicaceae)亞麻薺屬(Camelina)的一種一年生草本植物^[2]。

形態特徵

野亞麻薺是一年生草本，高20-80厘米，具單毛，並雜有細分枝毛。莖直立，分枝。基生葉長圓形或長圓狀卵形，長6-10厘米，寬1.2-2厘米，基部漸窄成柄，邊緣有稀疏波狀小齒；莖生葉無柄，葉披針形，基部箭形。

花序傘房狀，結果時可伸長達30厘米；萼片披針形，長2-2.5毫米，有白色邊緣，上部有少數單毛，內輪的基部略成囊狀；花瓣淡黃色，窄條形，長3-4（-5）毫米。

短角果為梨形或圓形，長5-6毫米，寬3-4毫米，成熟後易開裂，果瓣中脈明顯，表面有網狀脈紋。種子紅褐色，長圓形，長1.5-2毫米。花期4-5月。

產自中國的吉林（公主嶺）、甘肅、新疆、內蒙等地。前蘇聯的中亞與亞洲西部均有分布。

野亞麻薺屬於十字花科，亞麻薺屬，世界共有10個種，分布於中亞地區、地中海沿岸地區、歐洲，在國內分布於新疆、甘肅、吉林、內蒙等地。

野亞麻薺在3000年前已被歐洲人作為油料作物。此油料作物因產量低，加工複雜，以致被放棄。到20世紀50年代英國、法國、德國、西班牙仍有少量種植，前蘇聯利用野亞麻薺油脂作為航天員、飛行駕駛員的食品。

中國李時珍在本草綱目(27卷)記載，薺為護生草。氣味：甘、溫、無毒；主治：利肝和中，治肝家積聚，利五臟，補五臟，益精光，久服輕身不老；並治腫滿腹大，四肢枯瘦，尿澀等；並有療心、腹痛、治目痛、視物鮮明、明目益胃，根治白痢極效。