趣多多饼干是用黄油、低筋面粉、可可粉、糖、弄碎的花生或颗粒花生酱等材料制作而成的饼干。[1]
菜谱特色
趣多多饼干简单易制，粒粒的巧克力嚼起来味道香浓，是大人小孩最爱吃的零食饼干。
制作步骤
1、软化的黄油加红糖粉打到膨大。
2、分次加蛋液打均匀。
3、粉过筛后加入搅匀。
4、加入巧克力豆搅匀, 盖上保鲜膜, 放入冰箱冷藏 (至硬度可成型即可 )。
5、取出面团, 揉成小圆(大小自己可以控制, 面团烤制后是会发大的), 放置在垫锡纸的烤盘上, 按扁。
6、预热175度, 烤制10分钟, 熄火焖至冷却即可。
视频
参考来源
