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賣豬仔
圖片來自今日時事

賣豬仔是指將人誘拐到外地去賣作奴隸， 鶴山人稱之為“賣豬仔”。

賣豬仔分兩類：-

• 契約工：即訂約賣身3年、5年或10年；
  
• 賒單工，即出國船費由招工者先墊付，欠帳者在國外須受僱主控制，直至還清債款及利息。

典故

1842年鴉片戰爭後, 中國的積弱，南京條約的簽訂，開放五口通商，人民的生活依然困苦，多數的人仍然想冒一線生機的險，到南洋去找生存的機會。

加上19世紀，美國南北戰爭之後，黑奴大量解放，可是美國及其它地區仍是需要大量的勞工，中國沿海的百姓就成了最佳的來源，也因為多數來自下層的弱勢百姓，加上出海工作的基本條件待遇都非常差，當時的人也稱這樣的勞工為『豬仔』。

鴉片戰爭後的一百年華工出洋始達到高潮, 從1800 年到1940 年，海峽殖民地和馬來聯邦入境華工累計上百萬人次，而這些移民大多數均來自於東南沿海省份的窮鄉僻壤的農民或漁民。

賣豬仔的南洋血淚史

華工通常是來自中國沿海窮鄉僻壤的農民或漁民, 特別是廣東五邑地區的人，被招工館等中介公司欺騙或詐騙至海外謀生，他們會收到首期的預付薪酬，但是需要扣除一筆介紹費、交通費和佣金，這種做法被廣東人稱為賣豬仔，而招工館則又被稱為豬仔館。然後他們被送往海外，如東南亞、美國、加拿大、澳洲，甚至是遠至古巴和秘魯等國家，進行刻苦的勞動工作。

豬仔館

澳門長樓「豬仔館」 来自騰訊網 的图片

豬仔的買賣過程是大致上是南洋各地的種植園主與礦主，將所需華工人數與條件列出，交到設在中國東南沿海的洋行，由他們代招，洋行再交由專是人口販賣的豬仔館去辦，由他們各處去招人。所謂「招」即是一種拐騙的手段，有的用花言巧語，有的則採取綁架的方法, 一旦進入「豬仔館」便失去自由。

被囚禁在豬仔館的華工在登輸出洋前，還要受到僱工單位及當地官吏的盤查，供詞必需要說出外工作是出於自願，否則會被押回去毒打，直至說出「自願出洋」被登記在案為止。契約是洋文的，主要規定做工年限、工資、地點等。但許多豬仔為文盲，不懂洋文，通常會被印上指模，更甚者會在豬仔的身上烙下代號，代表他們即將要抵達工作的地點。領得一些安家費後，就只能任人擺佈。

船艙的惡劣環境和超載

運送豬仔的船隻多為帆船，設備簡陋，基本衛生條件不足。行駛極慢的帆船，狹小的船艙，在熱帶海洋上飄蕩數月。加上販賣豬仔是十分有利可圖的交易，船主為獲取暴利往往超載，豬仔登船後即監禁於緊閉的船艙裏，白天只能肩挨著肩屈膝而坐，晚上人靠著人躺下，船艙內空氣十分的污濁，吃的是腐壞殘食。

由於運輸豬仔的船艙條件惡劣，航行時間又長，再加上疫情的感染，豬仔的存活率極低，每次運輸中能到達南洋的華工其實只有半數以上，為此在裝運豬仔時，豬仔館的老闆一定是儘可能的超載，以保證到南洋後的活豬仔還能達到預期的數量，從而獲得豐厚的利潤。 比如說一條船可以載三百個人，他就載六百個，六百個中死了兩百五十個，百分之四十左右路上死了，到那邊也超過三百個，他還是賺了。

沒日沒夜的工作

熬過了船上的黑暗歲月，剛到達南洋的華工多少還是帶著些興奮的，一想到可以將賺得的錢寄回家，頓時會覺得所有受過的這些苦都是值得的。 但他們並不知道悲慘的南洋生活才剛剛開始。在這裡每天不但做著超負荷高危險的工作，每天都有餓死、累死、病死的勞工。

「豬仔錢」就是種植園主、礦場主支付他們工薪的代用幣。這些豬仔錢只能在雇主的種植園或礦山企業中流通,以此強迫華工在公司的店鋪消費,從而加強對華工的控制。

契約華工受到非人的虐待，造成了華工驚人的死亡率，根據史料估算，華工在契約期間的死亡率高達百分之七十五，平均勞動壽命只有五年。 他們當中不少人因為無法返回中國，而且得不到僑居地的公民權利、無法獲得移民資格而客死異鄉。

客死異鄉

當時廣州、福建等地的百姓紛紛走上街頭，揭露壓迫契約華工的滔天罪行，清政府迫於壓力，前往南洋調查取證，最終迫使各國政府相繼在1914年前後廢止契約勞工制。

清末曾經有一篇短篇小說《豬仔還國記》，說明豬仔的實際生活狀況。內容大致為：廣東人士雖略懂文墨，也成家立業，但遇到生意不順利，到省城找機會時，就遇到「豬仔」掮客，貌似義氣豪邁，替他抱不平之外還介紹賺錢機會。所以廣東失意商人就被騙簽下契約，賣到南洋當苦力七年，毫無音訊。之後他的妻兒變賣一切家產到處尋人，最後終於在南洋找到已被折磨不成人形的先生，然後經過在廣東的家人奔走借錢，終於把人贖回家的故事。

21世紀20年代的賣豬仔

電騙集團吸血手段無所不用其極，透過筍工招聘廣告、網上情緣等伎倆，把內地、香港及台灣地區等地人士賣豬仔到柬埔寨、緬甸、泰國及老撾等[東南亞地區從事電騙勾當，倘若業積不理想，電騙集團的魔爪便向這班豬仔下手，強迫跑數、體罰、電擊、賣器官、賣淫或迫其家人交出贖金。 犯罪集團誘拐港澳台人士到柬埔寨及緬甸等東南亞地區禁錮，從事非法勾當，事件引起全球廣泛關注及各地區派人緊急營救。

視頻

200年前卖猪仔到南洋的华工，他们都从事什么样的工作？

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