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 豆豉内脂豆腐

 

 

 

中文名

豆豉内脂豆腐

目录

食材明细

制作步骤

食材明细

内脂豆腐1盒适量

火腿1根适量

香菜适量

香油适量

黑豆豉适量

精盐适量

生抽适量

蚝油适量

陈醋适量

鸡精适量

辣椒油适量

麻辣鲜适量

制作步骤

1.肉脂豆腐1盒。

2.取出放进盘里,均匀地在豆腐上面撒点精盐腌入味。

3.香肠切丁,香菜切段。

4.切好的香肠,香菜,放进小碗里,配进生抽, 蚝油,陈醋,鸡精,麻辣鲜调匀。

5.调好的调汁倒在摆好盘的豆腐上。

6.再码上黑豆豉

7.淋上辣椒油,放进微波炉中火5分钟。

8.上桌淋上香油即成。[1]

参考文献