谁来为我们的“健康”负责(为生歌唱)查看源代码讨论查看历史
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《谁来为我们的“健康”负责》是中国当代作家为生歌唱写的散文。
作品欣赏
谁来为我们的“健康”负责
近日在香港又检测出了三聚氰胺。不过这次不是牛奶和奶粉，而是鸡蛋和饼干。
被验出含有过量三聚氰胺的新鲜鸡蛋来自大连,被检出的三聚氰胺含量为百万分之4.7,检测方说,假如一个三岁幼童每天食用12个这样的鸡蛋,三聚氰胺摄入量会超标。
另一不合格样本为“蓝莓味向日葵夹心饼干”,被检出的三聚氰胺含量为百万分之3.2。根据香港法例,产品的三聚氰胺法定上限为百万分之2.5。
看了这则报道，已经不震惊了!实际这是新闻吗？大家都知道，养鸡的如果喂粮食，他不得要赔死。
至于饼干，又被牵扯出来，我更无话可说了！
这个三聚氰胺究竟是什么东西？拒网络资料介绍三聚氰(qing)胺(an)是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料。三聚氰胺具有慢性毒性。对三聚氰胺的摄入会引起生殖损伤、膀胱或肾脏结石从而造成膀胱癌。当然三聚氰胺对小动物的伤害远远超过人。
那为什么要在食品里加入这东西哩？一是加入这东西会使食品产生一种蛋白质含量较高的假象。二是三聚氰胺可以与其他物质混用制造杀虫剂。
中国是三聚氰胺生产的大国，也是食品和饲料中使用它的大国，还是三聚氰胺出口大国。2007年4月30日，纽约时代（New York Times）报道 说，在中国，向鱼和家畜饲料中添加三聚氰胺废料是公开的秘密，因为它可以造成（前面我说过的）高蛋白质含量的假象。5月3日他们还报道，虽然在植物蛋白方 面三聚氰胺已经被禁止，但在动物饲料等方面还是有使用它的情况。
看了这些你应该知道在鸡蛋中发现三聚氰胺不算什么了吧！
当大家都在一味关注三聚氰胺时，你是否关注商家手中的酸菜？你是否还信任你买的猪肉是粮食猪，没有注水的肉？还有孩子特别喜欢吃的小食品是否都是健康食品。除了这些，还有我们买回的那些海产品是否也都检测了！现在被怀疑的粮油米面、鸡鸭鱼肉、蔬菜水果，哪一个会是安全的，谁来为我们的“餐桌”把关？
民以食为天！一日三餐！是我们健康的保证！可是我们是不是每天都在犯愁，为什么连自己要吃的东西都要怀疑？为什么今天忘记了苏丹红明天就出来了三聚氰胺？为什么没了垃圾猪又出来了速成鸡？......为什么有这么多的为什么？谁来为我们的健康负责呢？ [1]