「蔡辰男」修訂間的差異檢視原始碼討論檢視歷史
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'''蔡辰男'''（{{bd|1940年|5月5日}}），[[臺灣]][[苗栗縣]][[竹南鎮|竹南]]人，[[國泰集團]]創始人[[蔡萬春]]之子。知名企業家，熱愛藝術，其中包括[[美术]]、[[音乐]]，也是位美食家、[[藝術品]]收藏家。其妻為蔡陳保枝。 | '''蔡辰男'''（{{bd|1940年|5月5日}}），[[臺灣]][[苗栗縣]][[竹南鎮|竹南]]人，[[國泰集團]]創始人[[蔡萬春]]之子。知名企業家，熱愛藝術，其中包括[[美术]]、[[音乐]]，也是位美食家、[[藝術品]]收藏家。其妻為蔡陳保枝。 | ||
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[[國立中興大學法商學院]]（今[[國立臺北大學]]）經濟系畢業，留學美国[[纽约大学]]商业管理研究院，曾任中华学术院企业管理研究所所长。1979年國泰集團分家後，蔡辰男與其弟[[蔡辰洲]]負責[[國泰信託集團]]，曾經成為台灣首富。1985年的[[十信風暴]]，使得蔡辰男瀕臨破產邊緣，背負上150億元[[新台幣]]的債務。 | [[國立中興大學法商學院]]（今[[國立臺北大學]]）經濟系畢業，留學美国[[纽约大学]]商业管理研究院，曾任中华学术院企业管理研究所所长。1979年國泰集團分家後，蔡辰男與其弟[[蔡辰洲]]負責[[國泰信託集團]]，曾經成為台灣首富。1985年的[[十信風暴]]，使得蔡辰男瀕臨破產邊緣，背負上150億元[[新台幣]]的債務。 | ||
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蔡辰男近年在中國大陸地區發展，由上海的蔡家食譜餐廳開始，發展至東北大連地區。 | 蔡辰男近年在中國大陸地區發展，由上海的蔡家食譜餐廳開始，發展至東北大連地區。 | ||
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蔡家食谱为餐饮集團，2002年起于上海，于大连、杭州、无锡等地成功创设多家分店后，2005年金秋12月落户苏州园区美丽的金鸡湖畔。2008年在上海五角场创智天地开设旗舰店。 | 蔡家食谱为餐饮集團，2002年起于上海，于大连、杭州、无锡等地成功创设多家分店后，2005年金秋12月落户苏州园区美丽的金鸡湖畔。2008年在上海五角场创智天地开设旗舰店。 | ||
於 2019年1月27日 (日) 00:23 的修訂
| 蔡辰男 [1][2] | |
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原圖鏈結、圖片來自新新聞 | |
| 個人資料 | |
| 性別 | 男 |
| 出生 |
1940年5月5日 台灣 苗栗縣竹南 |
| 國籍 | 中華民國 |
| 配偶 | 蔡陳保枝 |
| 父母 | 父蔡萬春 |
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學歷
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經歷
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蔡辰男（1940年5月5日－），臺灣苗栗縣竹南人，國泰集團創始人蔡萬春之子。知名企業家，熱愛藝術，其中包括美術、音樂，也是位美食家、藝術品收藏家。其妻為蔡陳保枝。
生平介紹
國立中興大學法商學院（今國立臺北大學）經濟系畢業，留學美國紐約大學商業管理研究院，曾任中華學術院企業管理研究所所長。1979年國泰集團分家後，蔡辰男與其弟蔡辰洲負責國泰信託集團，曾經成為台灣首富。1985年的十信風暴，使得蔡辰男瀕臨破產邊緣，背負上150億元新台幣的債務。
蔡辰男把來來飯店（今喜來登飯店）經營權轉讓給張秀政，來來百貨公司則轉給了豐群集團。十年後蔡辰男能夠東山再起，一般認為是蔡氏家族仍擁有龐大的不動產作為擔保。蔡辰男自己也承認有「土地一大堆」。
蔡辰男近年在中國大陸地區發展，由上海的蔡家食譜餐廳開始，發展至東北大連地區。
產業版圖
蔡家食譜為餐飲集團，2002年起於上海，於大連、杭州、無錫等地成功創設多家分店後，2005年金秋12月落戶蘇州園區美麗的金雞湖畔。2008年在上海五角場創智天地開設旗艦店。
書籍
- 《蔡辰男的美味人生：細說海峽會經典聚珍》 ，食為天文創有限公司 ，2015年6月30日, ISBN 9789869171649。