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葡萄豆沙饼

原图链接来自 搜狗 的图片

饼了加了豆沙馅，吃起来甜甜的，一层层的是不是很有感觉呢。下午茶就来个豆沙饼吧~

葡萄豆沙饼是一道以面粉、红豆沙为主要食材制作的美食。

中文名葡萄豆沙饼

白 糖 20克花生油 20毫升

面 粉 500克

主料

酵母 4克， 水 280毫升馅料， 红豆沙 300克， 葡萄干 100克， 白糖 50克， 面粉 少许，

做法

1面粉放到干净盆里加糖。

2添加溶化的酵母和温水和成面团，饧30分钟。

3放到面板上揉均匀，搓成长条。切成每个50克的剂子。

4葡萄干洗净切碎，添加白糖和面粉制成馅料。

5擀成皮后，放上豆沙和葡萄馅制成包子，皱褶向下。

6稍按一下制成饼坯。

7锅里放少量油，6成热放入饼坯。

8定型后翻过来，再煎另一面，煎到两面金黄后即可。

9盛入盘中，即可享用。