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万平酒店

图片来自thegate12

万平酒店(日语:万平ホテル,まんぺいホテル)是位于日本长野县北佐久郡轻井泽町的一座老牌酒店。这座酒店的历史可以追溯至江户时代后期。

现在的万平酒店开业于1894年,最初名为龟屋酒店。2023年1月4日开始,该酒店将暂时停业约一年半,进行大规模整修[1]

介绍

创业时间可追溯到1894年(明治27年),佐藤万平建立欧美风的饭店那时。这栋饭店在日本作为少数完美结合自然、历史、以客为尊待客精神的古典饭店而广受喜爱。简洁优雅的建筑也是其魅力之一。本馆的Alps馆被登录于日本的国家登录有形文化财产。放置在客房里的古典家具摆饰,以及窗外看见的落叶松林等等,整座馆内散发著沉稳内敛的气息。

饭店内的贩卖店备有特制果酱、红茶等等旅馆精心挑选的品项。和比利时松饼的老店“MAISON DANDOY”特别合作,推出的烈日松饼和散发苹果风味的传统苹果派等等都非常受到喜爱。

影片

【軽井沢万平ホテル】営业休止前にカフェを満吃!期待を越えた美味しさのケーキ♪伝统のアップルパイ&ピスタチオのロールケーキ|1年半

参考文献

  1. 万平ホテルが23年1月から休业 24年夏のリニューアルに向け. 信浓毎日新闻. 2022-06-17 [2022-06-18]. (原始内容存档于2022-10-06).