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菊花桔梗雪梨汤

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养生食疗方分享

老官将为大家分享:清热润肺、止咳化痰---菊花桔梗雪梨汤。

夏季天热,人更容易上火,而最容易上火的部位就是咽喉,今天教你一方吃出健康。

养生食疗方分享

中医认为,夏季是一年中阳气最旺的季节[太阳]

夏日属火,主心,指的就是夏天天气热,高温影响人体内阴阳平衡。所以人火气大,容易情绪焦躁。上火的的情况时有发生。一旦上火不仅容易皮肤干燥、脸上起疙瘩,嗓子也容易发干发痒,咽喉肿痛。

出现这种情况,一是需要及时补水,多喝水可以缓解喉咙、鼻腔以及皮肤流失的水分,恢复湿润状态[礼物]更重要的是从体内进行调理,改善易上火的体质。二者缺一不可。

很多人都知道菊花是祛火佳品,经常有人会用菊花来泡水喝。

但你知道菊花除了泡水还能怎么做吗?搭配什么能够达到更好的功效吗?

今天老官就带大家了解一道简单易做的祛火润喉食疗方:

清热润肺、止咳化痰---菊花桔梗雪梨汤

▷原料:菊花5朵,桔梗5克,雪梨1个,冰糖、水各适量

做法

1.菊花、桔梗洗净,加1200毫升水煮开,转小火继续煮10分钟,去渣留汁

2.加入冰糖搅匀后,盛出待凉。

3.雪梨洗净,削去皮,梨肉切丁,加入已凉的汁中即可。

适宜风热感冒者,咳嗽气喘、咳吐黄痰者,咽喉肿痛,咽干口燥者(如咽炎、扁桃体炎),高血压患者,上火者食用。

[爱心]特别提醒:

这道药膳清甜可口,不宜吃糖的可以少加或不加冰糖。对夏季上火的朋友非常有用,是一道很好的夏季冷饮甜品。

不过需要注意的是,脾胃虚寒者要慎食

另外菊花在选择上以身干、花朵完整、颜色鲜艳、气清香、无杂质者为佳,颜色发暗的、呈褐色的菊花不要选,那是陈年菊花,很可能会发霉。

以上就是本次养生食疗方分享,有什么问题可以进一步与老官沟通。另外需要提醒大家的是,菊花不宜与苦瓜和芹菜相搭配,可能会引起不良反应。[1]

参考文献

  1. 菊花桔梗雪梨汤, 360国学 ,