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莲子百合薏米汤头

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薏米莲子百合粥是一道用薏米、大米、莲子、百合为主要材料混合熬制而成的粥。

薏米莲子百合粥是一道经典的养生粥，具有健脾养胃，安心养神的功效。

中文名薏米莲子百合粥

主要食材大米，薏米、莲子、百合

辅 料蜂蜜

工 艺烧

食材明细

大米100克， 薏米50克， 莲子50克， 干百合50克， 蜂蜜适量，

制作步骤

薏米洗净泡发一晚，干百合洗净泡发，大米洗净浸泡，莲子洗净。

锅中加入适量水、薏米。

加入大米。

水开后加入莲子和百合。

大火烧开转小火烧30分钟左右。

稍微冷却后加入红糖或蜂蜜均可。

上桌即可。

小贴士

妇女怀孕早期忌食；另外汗少、便秘者不宜食用。