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草高粱

中文名称:草高粱

别称 蜀黍、芦粟

界 植物界

科 禾本科

属 高粱属

分布区域 全球热带和亚热带地区

草高粱一年生禾本科牧草,在江淮流域种植一年可刈割4次,北方地区一年可刈割2-3次,刈割后植株再生力强,生长速度快。生育期130天,株高280厘米左右,幼苗叶片紫色,叶鞘浅紫色,叶片17-19片,根系发达,分蘖性好,抗紫斑病,抗倒伏。茎杆含糖量高达200(BX),茎叶鲜嫩,植株含粗蛋白15,29%,鲜草含粗蛋白3%,营养价值高。

简介

草高梁是我所(山西省农科院高粱研究所)利用高粱雄性不育系作母本,苏丹草作父本杂交产生的杂种一代新型牧草,目前已在养牛、养羊和养鱼业中形成市场。一、草高粱生物学特性1.生物产量高高粱杂交草的杂种优势十分显著,叶宽、叶长、分蘖数等主要经济性状接近高亲,而株高则超过高亲,产草量比苏丹草提高50%以上,有些组合的生物产量超过高粱杂交种。如杂交种412A×IS722的鲜草茎叶日产量为59.61千克/公顷,高于甜高粱杂交种(42.23千克/公顷)和粒用高粱杂交种(27.08千克/公顷)。2.抗逆性好高粱杂交草不仅保持了双亲的优点,而且由于根系强大,更为抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄、耐高温、耐干热风等。[1]

形态特征

草高粱是禾本科高粱属一年生高大草本植物。须根发达,入土深50~100厘米;茎秆高大粗状,大高粱高2~3米,小高粱高1.5~2米,基茎直径1.5~2厘米;叶片长披针形,互生、平展、宽而长,长40~60厘米,宽4~6厘米。

顶生圆锥花序,由多数含1~5节分枝总状花序构成,分弯穗、散穗、直穗三种,大小长短因品种而异,穗长多在20~30厘米之间,中间粗大的穗轴分出许多分枝,其上着生小穗,小穗孪生成对,背腹压扁,其中一无柄小穗两性,能孕,一有柄小穗无雌蕊,不孕;能孕无柄小穗长5~6厘米,含花2枚,第一花退化,结实花第一颖成熟时下部硬革质有光泽,边缘内卷,第二颖舟形,具脊;第一外稃透明膜质,第二外稃先端二裂,芒自裂齿间伸出,内稃甚小。种子圆形或倒卵形有白、黄、赤或暗红色,千粒重20~30克。

生长环境

适应性

草高粱是喜温热,不耐寒冷的短日照作物。适应性很强,在壤质、砂质、酸碱性土壤上均能生长,并具有较强的抗旱、耐涝、耐瘠薄和耐盐碱特性,在干旱少雨、夏季干热风严重或盐渍化地带以及易涝地、高干燥地或低洼地,不适于种植其他饲料作物时,均可种植。在洗过盐的土地上,可作为先锋作物首先种植,土壤含盐量低于0.34%,生长正常,介于0.34~0.49%时生长受抑制,大于0.49%,出苗困难,甚至死亡。

抗逆性

草高粱耐涝能力强,在抽穗期后水淹,对产量影响甚微,心叶水淹不超过两天,植株下部水淹不超过7天,产量不受影响。最适于在排水良好的疏松壤土或砂壤土上种植。耐高温干旱,耗水量很少,号称作物中的:"骆驼",茎、叶表面有粉白腊质,能减少水分蒸腾,在风干的土壤环境中能长出次生根,幼苗在缺水情况下,处于休眠状态,遇雨又很快恢复生长。

耐寒性

草高粱不耐低温和霜冻,苗期当气温低于0℃时即受冻害,成熟时遇低温则种子不能完熟。种子发芽的最低温度为8~10℃,最适温度为30℃。在生育期中也要求较高的温度,但高于38℃或低于16℃时生长都会受到影响。从抽穗到种子成熟期间要求25℃的温度。自灌浆期温度逐渐下降有利于种子成熟。高粱抗灾能力强,生育前期遇冰雹袭击后可分蘖再生,中后期受雹灾后,虽叶碎如麻,仍可抽穗发育,遇暴风吹倒后,能自立挺起抽穗而熟。高粱的生育期因品种而异,草高粱一般于4月下旬至5月初播种,7月上、中旬达孕穗至抽穗,可开始刈割青饲利用。在甘肃省只要无霜期120天以上,≥10℃积温达到2300~2500℃的川水地、沟坡地,山旱地,下湿盐碱地均能种植。

分布范围

草高粱(SorghumvulgarePers)原产于我国和阿比西尼亚​。本属植物全世界约有30种,在全球热带和亚热带地区广泛栽培。我国东北、华北、西北各地均有分布。

主要价值

饲用价值

草高粱是北方地区的粮、草、料兼用作物。粮作中是高产作物,籽粒是家畜精饲料,草高粱是农忙季节必具的传统青刈饲草。草高粱产量高,每亩籽实产量一般250~500千克,每亩青草产量1500~2300千克。

青刈草高粱

青刈草高粱嫩绿多汁,味甜香,适口性好,各类家畜均喜食,可青饲、青贮、半干青贮,也可晒制青干草,或加工草粉及其草产品。草高粱开花期全株鲜草每千克含总能量0.73兆卡,消化能0.44兆卡,代谢能0.36兆卡,可消化粗蛋白质10克。

高梁籽粒

高梁籽粒含有丰富的无氮浸出物,具有能量高的特点。籽粒除作家畜精料外,也是食用杂粮之一,并可制取淀粉,同时是酿酒和酒精业不能取代的原料。

秸秆

草高粱秸秆和脱粒后的花穗是做笤帚、供编织的优质材料。

物种分类

草高粱的品种很多,按穗形可分为直穗弯穗和散穗三大类,按籽粒颜色又可分为白、黄、红三种,按植株高矮分,有大高粱和小高粱,按生育期长短可分为早、中、晚熟种,按用途分,有粮用、糖用和草用高粱。草高粱一般都用中、晚熟的大高粱,以甜高粱为最宜。

参考来源

  1. 调产中的优势草种—草高粱,中国知网,2017-12-19