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茄汁意大利面

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茄汁意大利面是一道美味的菜肴。茄汁意大利面是西餐馆最常见的一道菜，其做法简单，味道纯正，配合蘑菇，培根，金枪鱼等辅料，大大的满足了食客的要求。

基本内容

中文名：茄汁意大利面

英文名：Pasta with tomato sauce

主要食材：意大利面120公克，蒜头末2公克，洋葱末5公克，鸡胸肉片50公克，茄汁酱400公克

分 类：意大利菜

口 味：酸爽

主 料：意大利面

辅 料：西红柿、口蘑、洋葱、香菜、蒜末

调 料：盐、胡椒粉、白糖、番茄沙司

特 点：酸甜爽口，爽滑筋斗。

做法

主料：意大利面

辅料：西红柿、口蘑、洋葱、香菜、蒜末

调料：盐、胡椒粉、白糖、番茄沙司

烹制方法：1、将西红柿、洋葱切成丁，口蘑切片，坐锅点火倒入橄榄油，下洋葱煸一下，再放入口蘑、西红柿一起煸炒，倒入水，蒜末炒出汤后加入胡椒粉，番茄沙司煮20分钟，出锅前加盐、糖、香菜调味即可；

2、将意大利面煮熟捞出，浇上炒好的酱汁即可。

菜品特色

酸甜爽口，爽滑筋斗。

营养价值

营养丰富分类