舞鹤观光茶园查看源代码讨论查看历史
舞鹤观光茶园位于台湾花莲县瑞穗乡的舞鹤台地。依傍中央山脉且海拔约100至300公尺的舞鹤台地，因邻近秀姑峦溪与红叶溪，湿润水气的气候适合茶树生长，是天鹤茶的产地，也是小叶绿蝉生长的天堂，经由小叶绿蝉吸吮而制成的蜜香红茶，略带淡淡果香与蜜香的独特风味，享誉全台，成为花莲地区著名的伴手礼之一。其中在日治时期，舞鹤台地更是日本人种植阿拉比卡咖啡的生产地，如今在茶园之间，还可看见百年咖啡树的踪影，此地的咖啡并曾经进贡给日本天皇，成为当时的御用饮品。因此舞鹤台地不仅生产好茶，也有好喝的咖啡，值得旅人前往一尝美味[1]
景点介绍
舞鹤观光茶园位在花莲县瑞穗乡，从花莲市沿台9线往南走，车程约一个半小时就可以抵达。[2]其中,舞鹤台地因位处北纬23.5度线上，当地的气候条件适合栽种咖啡及茶叶，进而促使当地“蜜香红茶”及“舞鹤咖啡豆”齐名,且这里栽培的茶跟咖啡都不用农药，以有机健康养生的风格打响名号。[3]但其实舞鹤村并不是茶叶的故乡 ,但自民国六十二年农林厅推广种茶以来，经过多年的努力,舞鹤竟跃升为全省著名的茶叶产地，[4]如今已成为茶园遍布的茶乡景致而闻名。因此旅人到此地来，喝茶、吃茶羊羹、茶糖、绿茶饼、茶酥是一大乐事。 吃饱喝足，别忘了拐个弯儿去看舞鹤石柱及顺道到瑞穗牧场或温泉区泡汤,享受悠闲自在的纵谷风光飨宴之旅。[5]
“蜜香红茶”的生产地
位于瑞穗乡的舞鹤观光茶园，该区放眼望去尽是绵延起伏的茶园，配合当地位处于北纬23.5度的得天独厚优势,气候及环境皆适合茶树生长，是天鹤茶的产地，也是小叶绿蝉生长的天堂，经由小叶绿蝉吸吮制成的蜜香红茶，微带果香与蜜香，口感温润生津，更获得交通部观光局推荐，是纵谷景点游程之一。而远播驰名的“蜜香红茶”，主要取自经由小绿叶蝉叮咬过的茶叶烘焙而成，除有红茶香醇滋味，口感更散发出一种独特如蜜的甜香，冷热饮皆宜。其中在2020年舞鹤村共有3家茶园以香醇蜜香红茶闻名而入选亮点茶庄，包括“嘉茗茶园”、“东昇茶行”及“吉林茶园”，当地居民与有荣焉。邀请民众走访花东纵谷之时，可拨冗前往一探究竟，不仅可欣赏美丽的茶园风光，还能体验农村制茶文化,在搭配来口温醇的蜜香红茶或咖啡,真乃人生一大乐事。[6]
视频
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