舞鶴觀光茶園查看源代码讨论查看历史
舞鶴觀光茶園位於台灣花蓮縣瑞穗鄉的舞鶴台地。依傍中央山脈且海拔約100至300公尺的舞鶴台地,因鄰近秀姑巒溪與紅葉溪,濕潤水氣的氣候適合茶樹生長,是天鶴茶的產地,也是小葉綠蟬生長的天堂,經由小葉綠蟬吸吮而製成的蜜香紅茶,略帶淡淡果香與蜜香的獨特風味,享譽全台,成為花蓮地區著名的伴手禮之一。其中在日治時期,舞鶴台地更是日本人種植阿拉比卡咖啡的生產地,如今在茶園之間,還可看見百年咖啡樹的蹤影,此地的咖啡並曾經進貢給日本天皇,成為當時的御用飲品。因此舞鶴台地不僅生產好茶,也有好喝的咖啡,值得旅人前往一嚐美味[1]
景點介紹
舞鶴觀光茶園位在花蓮縣瑞穗鄉,從花蓮市沿台9線往南走,車程約一個半小時就可以抵達。[2]其中,舞鶴台地因位處北緯23.5度線上,當地的氣候條件適合栽種咖啡及茶葉,進而促使當地「蜜香紅茶」及「舞鶴咖啡豆」齊名,且這裡栽培的茶跟咖啡都不用農藥,以有機健康養生的風格打響名號。[3]但其實舞鶴村並不是茶葉的故鄉 ,但自民國六十二年農林廳推廣種茶以來,經過多年的努力,舞鶴竟躍升為全省著名的茶葉產地,[4]如今已成為茶園遍布的茶鄉景致而聞名。因此旅人到此地來,喝茶、吃茶羊羹、茶糖、綠茶餅、茶酥是一大樂事。 吃飽喝足,別忘了拐個彎兒去看舞鶴石柱及順道到瑞穗牧場或溫泉區泡湯,享受悠閒自在的縱谷風光饗宴之旅。[5]
「蜜香紅茶」的生產地
位於瑞穗鄉的舞鶴觀光茶園,該區放眼望去盡是綿延起伏的茶園,配合當地位處於北緯23.5度的得天獨厚優勢,氣候及環境皆適合茶樹生長,是天鶴茶的產地,也是小葉綠蟬生長的天堂,經由小葉綠蟬吸吮製成的蜜香紅茶,微帶果香與蜜香,口感溫潤生津,更獲得交通部觀光局推薦,是縱谷景點遊程之一。而遠播馳名的「蜜香紅茶」,主要取自經由小綠葉蟬叮咬過的茶葉烘焙而成,除有紅茶香醇滋味,口感更散發出一種獨特如蜜的甜香,冷熱飲皆宜。其中在2020年舞鶴村共有3家茶園以香醇蜜香紅茶聞名而入選亮點茶莊,包括「嘉茗茶園」、「東昇茶行」及「吉林茶園」,當地居民與有榮焉。邀請民眾走訪花東縱谷之時,可撥冗前往一探究竟,不僅可欣賞美麗的茶園風光,還能體驗農村製茶文化,在搭配來口溫醇的蜜香紅茶或咖啡,真乃人生一大樂事。[6]
視頻
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