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| 自制猪肉混沌 |
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原料
做法
小贴士
原料
主料
猪肉或肉末、水饺皮
辅料[1]
蘑菇、紫菜、虾米、盐、味精、油、黑胡椒粉、醋
做法
1.把猪肉搅成末，或用肉末，把香菇也搅碎，也可按口味加入生姜，再加入一点生粉和盐一起搅拌均匀，混沌陷就做好了！
2.把现在用水饺皮来包陷，可以用筷子或勺子后面一端挑馅，放在水饺皮中间部位用手随意一捏，包好就可以，不用太紧！
3.水饺准备好了，留下要吃的量，多余的放冰箱冷冻！把水烧开，在烧水的过程中先拿一个碗里面放入紫菜，虾米，盐，鸡精，黑胡椒，醋或葱花辣椒油！待水开后先舀一些开水到碗里做汤，然后开始下水饺锅里，待浮在水面就就可以装碗里了！一碗鲜美的馄饨就做好了！
小贴士
1.可以按个人口味加入辣椒油或葱花，
2.(馄饨煮到浮在水面就好了哦，煮太久了就不好吃了！)