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老街(仲平)查看源代码讨论查看历史

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老街
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《老街》中国当代作家仲平写的散文。

作品欣赏

老街

泰州凤城河畔有一座座明清风格的建筑群,这就是号称“苏中第一小吃街”的泰州老街。老街,是国家4A级景点,是泰州人的骄傲,每年无数海内外游客前来观光游览。所以,泰州人常常自豪地说,来到泰州,如果没有去过老街,就等于没有来过泰州。

来到老街,首先映入眼帘的是街口立着的书有“老街”字样的古牌坊。穿过牌坊,是青砖铺就的麻石街巷。老街宽约三四米,一座座古朴的明清仿古建筑群错落有致,排列在老街两旁。漫步在古明清风格的老街,扑面而来的氛围,将人们的记忆拉回到久远的年代。路边各家老字号店铺青砖黛瓦,屋檐翘角,木雕梁柱,成串的大红灯笼挂满楼廊,与店幌、匾额、旌旗遥相呼应。

在五六百米长的老街上,各个老字号、老店铺云集。如者者居、王良才酸菜鱼、梅兰春酒坊、凤城人家、嘉兴粽子、日本料理等遍布街路两侧。荞面馆、九妹餐馆的杏黄旗迎街高挂,三味鲜臭豆腐馆自标中华老字号,湘色满园泰州店为老街增添湘菜连锁,在五云斋门裙上,贴着泰州三麻产自于百年老店五云斋字样。

在泰州土特产商店旁边,是一家挂着正宗黄桥烧饼门匾的店铺,门面不大,游客却争相购买黄桥烧饼,店主装盒打包忙得不也乐乎,生意很红火。不远处的博雅居专售各种茶叶,宫运龙须糖铺面只有一开间,但棉花糖、麦芽糖、龙须糖、叉叉糖应有尽有。黄桥烧饼、臭豆腐、麻花、麻豆、麻糕等是泰州有名的特色小吃,价廉物美。

在老街中间拐弯处,有个小广场,呈U字型,南边是座古戏楼,屋檐翘角,古色古香;西边矗立着一台高大的水轮车,旁边有一面铜锣,有一顶婚轿,这样的场景构成了老街另一个独特的风景线。

平时,人们来到老街,常常看见有一老者在戏台上表演“双棒”。苏北水乡婚俗表演,更是吸引游客的眼球。众多的游人纷纷驻足观看,用照相机、摄象机记录下这美好的时刻。

老街的饮食很有特色,有着浓烈的地方风味。每逢有朋自远方来,我都喜欢带朋友来到老街。找一家饭店,点几个特色菜,上一瓶好酒,畅饮期间,我滔滔不绝地介绍老街的由来,和千年古城之变迁。

老街上给我印象最深的是“百姓日用即道”, 青砖黛瓦,镂空翘角,黑漆大门上张贴着两张门神年画,大门两侧墙壁上嵌着一米见方的老寿星与仙鹤雕砖图,栩栩如生,立体感很强。仔细端祥,你会发现,老寿星的长胡须,龙头拐杖,仙鹤等线条清晰可见。这块雕砖图是用四块雕砖拼接而成,如此上乘的制作水准,足以可见雕砖大师们的精湛技艺。

大门左侧立有一口长约两米的门墩饮马槽, 槽壁上“八仙”人物雕刻得栩栩如生。 饮马槽旁是两根长形人物木雕,一看就知道是个大户人家,富贵气派。走进屋内,只见屋梁上悬挂着一付农具,地面上放置着一辆木制独轮车,靠墙两侧的货柜里陈列着古代雕砖作品。这些物品充分展示了主人当年的生活剪影。

在老街,传统的民间工艺,是一道亮丽的风景。在老街的石碾子旁边,民间手工艺人正低头精心编织着手中的细竹片。一会功夫,一只只五彩缤纷的竹片动物就呈现在游客们的面前。

再走几步,你会看到吹糖葫芦的艺人们挂着的广告牌:照本吹糖仁。只见他灵巧地将手中的粳糖在一捏一吹之中,变化出各种各样的糖葫芦和小动物,马,牛,羊,猪等等。艺人还会捏出孙悟空,猪八戒等等神话人物,这些作品深受小朋友的欢迎。

在一家店铺旁边,我们会看到一个年青艺人在展示他的绝活,在米粒上刻字。这种工艺可以称得上是“艺高人胆大”的绝活,绝非常人可以模仿。艺人的表演,常常引来围观游客的阵阵喝彩。

老街的早茶是闻名遐迩的,大炉烧饼味香全美,鱼汤面堪称一绝,煮干丝一碟食毕,齿颊留香。看着老街美景,想着这些美食,欣赏着民间艺人的作品,老街真是使人流连忘返的极好去处。

其实,祖居泰州的市民们都知道,现在的泰州老街并非真正意义上的老街。包括与此毗邻的桃园的地块,原都是东郊鲍坝村的一片农田和村民住宅地。随着东城河风景区的规划和开发,泰州老街才于2007年正式动工,历经两年时间形成了现在的规模。准确地说,泰州老街是一处在农村土地上拔地而起的仿古旅游景点,当然它的形成也聚集了一定的人气,而在泰州的老城区反而见不到这样的老街了。

真正的泰州老街,在凤城河畔桃园景区外,一个麻石铺就的明清小巷,穿梭在深深的四合院落,声声入耳的评弹说唱,满街悠悠飘香的小吃,加上悠长悠长的叫喊吆喝声,绵延600米,一条青砖黛瓦的古建筑带,这就是历史上的 "泰州老街"。从以前到现在,已有300多年了。

时过境迁,随着城市改造步伐的加快,当年的老街已经不复存在。每当我漫步在重建的老街,心中总会勾起儿时的依稀回忆,那是深藏在心里的美好记忆。当我行走在繁华市区,或者穿梭于大街小巷时,我都会回想起我曾经生活过的泰州老街。我仿佛听到货郎摇着拨浪鼓,吆喝着行走在大街小巷,那声声入耳的评弹说唱在耳边不绝地回响。

老街,它伴随了我度过了快乐的童年,它贮藏了我童年梦想和快乐。无论我身处何方,当我寂寞或快乐时,我曾经生活过,见证过我成长的泰州老街,都会鲜活地呈现在我的眼前。[1]

作者简介

仲平,江苏泰州人,中国散文学会会员,中国散文家协会会员,泰州电视台技术干部。

参考资料