糁子汤，冬瓜菜(王晶华)查看源代码讨论查看历史
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《糁子汤，冬瓜菜》是中国当代作家王晶华写的散文。
作品欣赏
糁子汤，冬瓜菜
农历二月十七是姑姑的生日，岁数大了，忘生儿在农村习俗里是个吉利的事。自从姑姑七十三岁生日过了之后，我们做小辈的在潜意识中淡忘姑姑的生日，但在心里清清楚楚地数着姑姑的岁数，每数一岁心里悄悄地送上殷殷祝福，同时也隐隐地牵动着丝丝不舍。今年二月十七，从外地回来的表哥表弟，给姑姑办了八十四岁的生日宴。
宴席很丰盛：珍馐美酒，山珍海味，姑姑坐在摆满盘盘碟碟的圆桌边，看着堆满奶油和祝福的双层生日蛋糕，热泪在眼眶里打着转儿，她忘我地沉浸在儿孙满堂，子孝孙贤的幸福里。许久许久不开口，像是沉醉于暂时的团圆，又像是慢品岁月的曾经，最后抬起略显浑浊的眼，环视了围坐在圆桌前的我们，激动地说：“日子真是好过了，这一大桌子的菜，还有大蛋糕。想想你们小时候，我只有用糁子汤来招待你们，今儿个我是连糁子汤也熬不动了”。姑姑的话突然间打断了一大家子的幸福喧闹，气氛一下子沉静了，大家都不约而同地盯着眼前满头银发的姑。我已无心品尝盛席美味，打量着祥和的老姑，思绪却禁不住地飘回到小时候的时光里……
那是我刚记事儿的时候，每年秋忙过后，芝麻、豆子、玉米都收完了，农闲了，天气也转凉了。贤惠的妈妈便会安排姐姐、哥哥和我送奶奶上姑姑家走亲戚，住上一段时间。只要妈妈一发话，我们兄妹仨人便兴高采烈地张罗起来：姐姐拉出架子车，哥哥去找短腿的不长不短的条凳，我也忙前忙后地打杂儿，找绳子把条凳捆在架子车的尾巴上，免得奶奶坐在车上往下滑。捆好条凳后，把车把往下一磕，掂一把扫帚“唰唰”两下扫去车箱里的浮尘，然后摊开䈬席垫平，铺好被子，扶着小脚的奶奶坐上车子。尽管那时年龄小，姐姐最大也不过是十一二岁，但干这些小活儿竟很是干净利落，一小会儿功夫就完成了。
姐姐拉着架子车，我和哥哥一边一个手扶着车帮推着，车子走在被实心的铁轮牛车轧得深深的泥路车辙里，发出“咯咯噔噔”的声音。尽管路不好走，我们也不觉得有多费劲儿，耳边吹着凉凉爽爽的秋风，路边两行小杨树也像我们一样高兴似的，稀稀疏疏的叶子在秋风中摇曳，还时不时地飘下片片黄叶，四五里的坑坑洼洼的土路眨眼间就到了姑姑村头。快见到姑姑了，我们按捺不住内心的激动，就连嘴角儿都掂着笑了。姑姑老远就迎出来了，“姑--”“姑--”“姑--”看见姑姑了，我们兄妹仨个跟比赛似的，扯开嗓子喊。姑姑爽朗地笑着应和着我们，先接下奶奶，安置到堂屋里。然后笑着招呼我们：“恁几个走恁远了，饿了不？”“不饿”我们异口同声地回答，说着话偷眼瞅奶奶。奶奶说：“才从家里走多远哪，咋会饿哩”说着话还不太放心地用眼示意我们。其实我们也确实没有感觉到饿。姑姑嗔笑：“说瞎话哩，小孩们正装饭，又走恁几里地了，咱没好面，还没有杂面呀”。姑姑说着就往灶房走，我们仨个像小跟班似的紧跟着姑姑，也不顾及奶奶乐意不乐意了。姑姑从面缸里舀起半瓢刚打的飘着新鲜香味的玉米糁儿，拿起水瓢往大锅里添水，一边干活一边说：“刚打好的糁子，咱熬稠点，让它插筷儿不倒，再炒个冬瓜菜，馏个杂面馍，好呆也得吃个饱儿呀”。于是姐姐削菜，哥哥烧锅，我跟在姑姑后面忙上忙下，主要是打嘴沫儿官司，这是奶奶给我的封号，因为我好说话。不一会儿饭就做好了，糁子汤：黄橙橙，黏糊糊；冬瓜菜：脆白透亮，还透出根根青筋儿；杂面馍是用玉米面掺小麦面做的，金黄金黄的，就是你不饿，看着也想吃点儿。我们把这看着都馋人的饭菜端到院内那棵枣树下的石头板儿上，当时家家好像都有那样的石板饭桌，上面是一块厚厚的长方形的青石板，下面用四块同样长的石头竖起来撑着，吃饭时，大人小孩都围着这样的饭桌吃着喝着。姑姑坐在旁边看着：我们啃着杂面馍，喝口糁子汤，夹块儿冬瓜菜。感觉杂面馍香中带点甜头，玉米粥喷香喷香的，冬瓜菜竟然和肉一样好吃。心里也一直犯着嘀咕：平常在家不也常吃嘛，咋就不如姑姑做的香哩。一阵狼吞虎咽之后，用袖子抹抹嘴，抬头看看姑姑，迎着她慈祥的目光，我们会心地笑了。姑笑盈盈地问：“好喝不？”我们乐呵呵地答：“好喝，咋恁香哩。”奶奶拄着拐扙从堂屋出来，踱着颤颤巍巍的脚步，虎着脸忿忿地说：“都傻笑啥？恨人！死不听话。”我们全不理会，就是高兴嘛，心里也说不出有多么的满足。
在那个缺粮的年代，姑父在外地工作，姑姑在家拉扯四五个孩子，别说顿顿吃白面馍了，就是杂面馍能让孩子们吃饱都很难，所以奶奶在来的路上千叮咛万嘱咐：到恁姑家不到饭食儿谁也不能说饿。我们也正如奶奶所说的那样刚走几里路也确实没觉得饿。但关键是我们抵挡不住姑姑的热情：她那爽朗的笑声，亲切的话语，还有那骨子里透出的亲情，这一切像磁石一样吸引着我们，像春风一样温暖着我们。姑姑拿不出糖果来招待我们，甚至是白面馍都没有，但她把她的爱都精心地熬在糁子汤里，香喷喷，黏糊糊，就着冬瓜菜，喝一口是温暖，吃一块儿是幸福。
今天我端坐盛宴，却品不出美味，内心只是慢嚼着儿时糁子汤，冬瓜菜的味道……播种阳光，收获温暖。姑给我们的爱像和煦的阳光播洒在我们心间，岁月在流转，温暖在绵延。平常想姑了打个电话，一听到她那爽朗的声音，心里头的千万个惦念一下子消散了：姑是健康的，我就是快乐的。
抬眼细细打量着坐在面前的老姑：头发白了，眼角叠着一褶一褶的皱纹，年轻时漂亮的双眼皮也松驰下来盖住眼睑，曾经炯炯有神的一双大眼睛也变得浑浊了，腰弯了，腿脚不灵便了……姑老了，俨然是我小时候奶奶的模样……蓦地一层朦朦胧胧的湿气模糊了我的双眼，难以名状的惋惜和眷恋沉甸甸地覆压心头：我们还没来得及，您怎能这样匆匆地老得让人措手不及；我们要怎样才能挽住您蹒跚的步履……流淌的岁月呀，你轻些吧，别去打扰我的姑。
作者简介
王晶华，河南确山人，中学高级教师，确山郎陵诗社会员。