益母草汁粥查看源代码讨论查看历史
益母草汁粥,对于月经不调的女性,可以喝益母草汁粥来调理。适用于妇女月经不调、功能性子宫出血、产生血晕、恶露不净、瘀血腹痛以及吐血、衄血、咳血、便血等。[1]
用料
益母草汁10毫升,生地黄汁40毫升,藕汁40毫升,生姜汁2毫升,蜂密10毫升,白米100克。[2]
做法
分别用新鲜童子益母草、鲜地黄、鲜藕和生姜洗净,捣烂绞汁。将白米和水1400克放入砂锅内,用大火煮沸,后改用小火煮约20分钟,待米熟时,加入益母草汁、生地黄汁、藕汁、生姜汁及蜂蜜,再煮10分钟即成稀粥。
用法
每日2次,作早、晚餐,温热服食。
功效
清热凉血、祛瘀生新。此粥可滋阴,养血,调经,消瘀,解渴,除烦。
《太平圣惠方》记载用此粥“治产后虚劳,血气不调,腹肚绞痛,血晕昏愦,心热烦躁,不多食”。由此可见,因虚热引起的崩中漏下、产后恶露不净、瘀血腹痛,可用本方。
从药物组成分析,其主治不局限于妇产科疾病。因益母草虽系产后良药,可调经祛瘀,但其又有补血、活血的功效。生地黄功能清热、生津、凉血,是治疗热病津伤烦渴、虚劳骨蒸及各种血热妄行症的常用药。藕汁性味甘寒,能清热、止血、散瘀,适于治疗各种出血性疾病。三药合用,具有养血止血、滋阴清热的作用,又恐寒凉碍胃,复加入姜汁,并以蜂蜜调味,实系治疗热病津伤,虚热内生而见低热、口渴、出血等症的食疗良方。[3]
适用
1、热病后期、虚热内生、低热、口渴。
2、血热引起的一切出血症,如吐血、衄血、咯血、尿血等。
3、妇女病,如月经不调、功能性子宫出血、产后恶露不净、瘀血腹痛等。
禁忌
1、因本粥食性寒凉,应病愈即停,不宜久服。
2、大便溏薄、脾虚泄泻者忌用。
3、服粥期间,忌嘴甜心苦葱白、薤白、韭白。[4]
4、煮制时宜用沙锅,不宜用铁锅。
视频
益母草煮粥,真的能起到“进补”的作用吗
参考文献
- ↑ 益母草汁粥有什么功效 太平洋亲子网
- ↑ 益母草汁粥的做法 美食杰网
- ↑ 益母草汁粥的适用与禁忌人群 养生之家网
- ↑ 学会三款食谱让你有效养血调经 寻医问药网