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百果拼盘是一道由橙子、橙子、奇异果、蜜瓜等食材制成的美食。
中文名百果拼盘主要原料蜜瓜,橙子、奇异果是否含防腐剂否主要营养成分维生素
蜜瓜、橙子、奇异果、车厘子、山楂糕、寿司饭、三叶芹各适量。
1、将奇异果去皮,把蜜瓜中间挖空,再把寿司饭装入蜜瓜内备用。
2、根据个人喜好用不同模具把山楂糕、蜜瓜、奇异果压成形,然后切成0.5厘米的薄片。
3、最后把切好的山楂糕、蜜瓜片、奇异果片放在填有寿司饭的
蜜瓜上拼成螺旋形,再放上车厘子、三叶芹装饰即可。[1]