田园一品葵查看源代码讨论查看历史

田园一品葵

来自网络的图片

黄金一品葵的主要原料是小金瓜、红腰豆（罐头装)、腰果，调料是油、盐、淀粉、鸡汁、蒜。

基本信息

中文名黄金一品葵主要原料小金瓜、红腰豆（罐头装)、腰果是否含防腐剂否调料：油、盐、淀粉、鸡汁、蒜

材料

小金瓜、红腰豆（罐头装)、腰果、马蹄、胡萝卜、茶树菇、西芹

调料

油、盐、淀粉、鸡汁、蒜

做法

• 1、将胡萝卜、马蹄、茶树菇、西芹切丁。
• 2、小金瓜切成花瓣状，上锅蒸熟后，在盘子边缘摆放成圆形，备用。
• 3、锅里烧水，水开后放少许盐和油，将步骤1材料焯水后捞起备用。
• 4、锅里放油，小火将腰果煎黄后盛起备用。
• 5、炒锅放油烧热，将蒜末爆香。
• 6、下入红腰豆翻炒。
• 7、再将胡萝卜、马蹄、西芹、茶树菇放入一起翻炒。
• 8、最后放入腰果，放盐调味后装在摆好金瓜花瓣的盘中间。
• 9、用淀粉，水，鸡汁调芡汁。
• 10、淋在菜上即可。