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甘薯瘟病
甘薯瘟病在甘薯各生育期均可发病，表现不同症状。苗期染病株高20cm左右顶端1～3片叶萎蔫，后整株枯萎褐变，基部黑烂；成株期染病见于定植后，健苗栽后半个月前后显症，维管束具黄褐色条纹，病株于晴天中午萎蔫呈青枯状，发病后期各节上的须根黑烂，易脱皮，纵切基部维管束具黄褐色条纹。
甘薯瘟病-基本信息
中文名：甘薯瘟病甘薯瘟病病株别名：细菌性枯萎病、青枯病
病原中文名：青枯假单胞菌
病原拉丁学名：Pseudomonassolanacearumpv.batatae（Smith）Smith
病害类型：细菌
主要危害作物：甘薯
主要为害部位：全株
目录
简介
甘薯的一种重要细菌病害。属国内检疫对象。病原菌为原核生物界的茄科假单胞菌〔Pseudomonas solanacearum (Smith) Smith〕。苗期和成株期均可发病。病株萎蔫，茎和薯块维管束呈黄褐色，乳汁减少，重病株根系和薯块腐烂，病薯汁苦。病菌借薯块、薯苗、土壤和流水传播。高温高湿、排水不良有利发病。可采取种植抗病品种、选用无病种苗、实行水旱轮作2～3年等防治措施。[1]
危害症状
甘薯瘟病在甘薯各生育期均可发病，表现不同症状。苗期染病株高20cm左右顶端1～3片叶萎蔫，后整株枯萎褐变，基部黑烂；成株期染病见于定植后，健苗栽后半个月前后显症，维管束具黄褐色条纹，病株于晴天中午萎蔫呈青枯状，发病后期各节上的须根黑烂，易脱皮，纵切基部维管束具黄褐色条纹。薯块染病轻者薯蒂、尾根呈水渍状变褐，较重者薯皮现黄褐色斑，横切面生黄褐色斑块，纵切面有黄褐色条纹，严重时薯皮上现黑褐色水渍状斑块，薯肉变为黄褐色，维管束四周组织腐烂成空腔或全部烂掉。该病叶色不变黄萎垂、茎部不膨大、无纵裂。别于蔓割病。[2]
甘薯瘟病-形态特征
菌体短杆状，单细胞，两端圆，单生或双生，极生1～4根鞭毛，大小0.9～2.0×0.5～0.8（pm）。在肉汁胨蔗糖琼脂培养基上，菌落圆形或不整形，污白色或暗色至黑褐色，稍隆起，平滑具亮光，革兰氏染色阴性。除侵染甘薯外，还可侵染马铃薯、番茄、茄子、辣椒等。在田间发现病株时可剥开未烂表皮，用刀片把维管柬组织切成薄片置于载玻片上，滴上一滴水，1分钟后，病组织附近溢出细菌，通过镜检可进行初步鉴定。
传播途径
病原细菌可在土中存活1～3年，是主要初侵染源，病苗、病薯、病土是远距离传播的主要途径，灌溉水、粪肥也可传病。
发生规律
本身薯种、薯苗带毒。甘薯小象甲也可携带病菌传播高温高湿条件下易发生，雨水频繁的条件下繁殖得最快：山坡旱地发病轻，平地洼地发病重，黏重地水稻土，比疏松砂壤土发病重，微酸性的土壤，发病较重轻病地在灌水后病情扩展迅速。连作地、与茄科作物轮作的地块，发病重秋薯比冬薯发病重。
发病条件
生产上4～5月气温22～28℃、湿度高易发病，低洼地、酸性土壤、连作地发病重。
防治方法
严格执行检疫制度
确定疫区和保护区，严格执行检疫法规。无病区要自行留种育苗，不要从病区引进种薯和种苗。病区不要把薯块、薯苗外运或出售，以防病害扩大蔓延。
对可疑薯苗，可试用薯苗浓缩浸出液接种番茄枝叶检测法：薯苗洗净并表面消毒后剪碎，加一倍量无菌水浸渍一小时，过滤后离心浓缩10分钟，针刺接种番茄叶液或大叶脉，30℃饱和湿空下培养，24小时后观察，如接种部位叶片组织水烂萎垂，说明薯苗带有甘薯瘟病原菌。
选用抗病良种
选用抗病品种是有效的防治方法。据报导，抗病力较强的品种有广薯14号，广薯15号，广薯16号、南京92、选一、湘农黄皮、华北48、华北40等，种植地区可以因地制宜推广应用。
培育无病种苗
在贯彻“四自一辅”的种子工作方针的同时，必须在无病地选留无病薯种和培育无病薯苗，使甘薯田尽量做到净地、净苗、净肥、净水，从各方面防止病菌传播危害。
选无病薯块的方法是，在收获时，到田间选收健株的薯块留作种用，育苗时用锋利的小刀横切薯块两端，切口如不变色是无病薯（如切口见有黄褐色斑点的都应淘汰而不能作种用），然后种薯用热草木灰烫过后种植。
苗床要远离病区，选择地势较高、排水良好、土质不太粘重的水稻田或新开荒地育苗。在剪苗种植时，要注意剔除病苗，选取无病苗栽种。
实行轮作，避免连作
病区凡有水灌溉的田地，最好限量与水稻轮作。旱地可与高粱、玉米、豆类、木薯、甘蔗等轮作，但不能与马铃薯、番茄、茄子、辣椒和烟草等作物轮作。
加强栽培管理
病区应注意田间卫生，根据可能在甘薯种植前犁翻晒土10天以上，犁耕时每亩可施石灰75-100千克，以减少菌源。薯田要认真做好排灌工作，切勿积水淹灌，还要注意不使病田水流入无病田，以防止流水传播。一旦发现病株，应立即拔除，集中烧毁，撒石灰粉或石硫合剂处理病株附近土壤。
收获时，必须把病藤、病薯等全部集中烧掉或挖坑深埋，不要随便乱丢，如用作饲料，必须煮熟，不能生喂；如作堆肥，则应堆沤腐熟后施于水田中，不能施在旱地里，以免饲料或粪肥带菌传播。注意防除小象岬、茎螟等害虫，减少传播与发病。
药剂处理
抓住消毒处理关键环节和田间发病初始期做好药剂控制。种薯及其工具可用99%高锰酸钾晶体1000倍液浸10分钟；种苗在扦插前既可采用种薯消毒办法，也可采用80%乙蒜素乳油500倍液浸苗基部10分钟，以促进伤口愈合。此外，在田间发病前或暴风雨过后即选用对口药剂喷施预防。可选用20%噻菌铜可湿性粉剂600倍液，或5%菌毒清水剂500倍液，或47%春雷·王铜可湿性粉剂600-800倍液喷施，连续防治2-3次。
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