红茶(最好选荆山锦红茶)是一种经过全发酵(发酵程度大于80%)制成的茶,
以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成,
内含多种维生素,叶片及汤呈红色。牛奶的蛋白质含量丰富与红茶混合
后不经香气怡人而且具有保持身体健康,美容等功效。
牛乳红茶是以鲜牛乳、红茶为主要材料制作的药膳。
中文名牛乳红茶主要原料鲜牛乳、红茶
药膳配方
鲜牛乳100克,红茶、食盐适量。
制作方法
先把红茶用水熬浓汁,再把牛乳煮沸,盛在碗里,和入红茶,同时加入少许食盐,和匀,当茶饮用。
功能效用
益气填精。久服令人体健而润泽,为滋补之佳品。[1]
参考资料