父亲喂过牛(尹燕忠)查看源代码讨论查看历史
《父亲喂过牛》是中国当代作家尹燕忠写的散文。
作品欣赏
父亲喂过牛
在QQ庄，我家成了饲养员世袭制，爷爷是个饲养通，喂过马，会给性灵治各种病，如牛癣啦，牛痢疾啦，牛发热啦，爷爷都会治。父亲也学了一些技术，所以村里的饲养员就由父亲来接班了。
父亲个子不高，长得瘦巴巴的，眼睛大，是个红长脸，脾气耿直，又认真。村里得有七八十头牛，也有几头毛驴和骡子，饲养棚就在前街头北边郑家园子上建的，饲养棚有二十多间，饲养棚中间一间小屋是饲养员宿舍，一盏灯笼发着灰黄的光，一夜不停，墙是灰黑色的，冬天要点碎扞草或者饲草末子点“死火”给性灵取暖，死火着的时间长，明火时间短，不长时间就燃尽了。夏天也点火，以便驱除蚊子等。 父亲在点火时很认真，先把场子旁打扫干净，放上几桶水，以防失火。 喂牛是个很重要又很细致的活，使我想不到爷爷被打入“另类”，而我父亲却又受到重用呢？原因就是父亲人实在、肯干、热心似火。那个年代死头牛就是重大事故，弄死一头大牲口就要判刑蹲监獄，凡是几类分子或者阶级敌人是不能干此活路的，是个担重责任的大事哩。
夏天，黑马勺子（一种黑色的鸟）一叫唤，父亲起来了。冬天，大红公鸡啼破了夜色的壳。父亲起来了，他先“嘎嘎啦啦”的打起了辘轳头儿，一壳篓一壳篓的往水池子里倒水，溅起白色的水花儿，他把青草用长把笊篱把铡好的青草捞在支架的大苇箔上，把水滤净再用铁筛子端向牛槽里去。冬天的风是一把把小刀子，割人的皮肤疼，父亲从草垛子上忽拉进竹筛子里左右摇动双臂，把尘土筛净，时而他用手又认真将石子抑或铁钉头拣出。看那牛的温和眼神，听那老牛的咀嚼声，再看老牛反刍咂磨的味道，老牛在感谢，老牛在品味岁月，父亲也在体察到了人生的味道！ 牛棚全用石头砌垒而成，上边用苇子篷顶，铺上麦瓤子，再垫土，和泥泥平，再用砂石水泥捶顶。
屋里子全用泥巴糊平。中间全是一排石槽子，上宽下窄，长有3米，宽约1.5米，深约60公分。槽中间拉条铁链子用来拴牛，牛槽被牛磨噌的溜光水滑。牛吃完草后，父亲将粗盐粒子撒在槽底，牛用舌头舔净，说是磨尽牛舌胎“淡淡牛”。 牛是QQ村里的主要生产力，一到春耕秋耙，就要给大性口添些料。快吃饱的时候，把玉米面或豆糁子拌在草料中，牛吃的津津有味，用感激的目光看着我父亲。牛吃完再牵出去饮性口，饮完就拴到石桩木桩上去。父亲用大扫帚给牛身上刷刮几遍，牛舒服的直伸舌头。牛耕地耩地时，父亲就给使牲口的配犋，领墒的用硬挷力气配弱势牲口。散工卸牛时，把驴牵到空场地处转几个圈打几个滚，牲口就歇过来了。父亲说，羊马比君子，人可不能坑个哑叭，它求其不会说话，心里比人不傻么。父亲的前两个喂牛的把豆料拿自个家去人吃了，大牲畜可饿趴架了哩。要不是换上父亲当词养员，不知把牛糟踏毁了才怪哩。 春天里风一刮岔，牛皮就好出些大裂口子，一经雨水就化成脓疮，父亲心疼掉泪，爷爷说了一个法，就是用黄豆油剧牛身上就好了，二拼说，那还不瞎泼了么？用煤油刷试试得挺好哟！父亲说，怪不得二拼哟，你想把牛着火烧死呀，妈蛋的！二拼跑了。 父亲出牛圈粪肥及时，他从墙洞里扔出去，再把牛趴处垫上晒干的土垃，牛可舒服了。
为了喂好牛，他把棉籽皮用水泡好喽，再拌到草料里，让牲畜营生好一些。不料，他的手因扎破而感染了无名手指，因当时医疗条件太差，无名指被截去半截。 为了多挣点工分，父亲和徐金城大爷一块铡草，有谷稭、玉米稭、豆稭、干草、地瓜秧等，父亲摁铡，徐金城大爷续草，满屋尘土飞扬，呛人口鼻，嘴里和鼻腔里都是灰尘，脸上落满了黑灰，只有露着两个白眼珠。 后来，父亲又让母亲去帮忙喂牛，铡草、垫圈、筛草、捞草喂牛，忙得闲不过点来。牛老了有病了也难兔有死去的，老书记老队长便架起大锅烀肉煮牛骨头，大喝牛骨汤，过量饮酒，欢声喧哗，父亲暗处落泪，老书记老队长说，您看真小性，又没怨你，来吃顿吧！嗨，这是怎么说哩！
父亲有功了，土墙上糊满了五好社员和优秀饲养员的奖状哩，父亲老了，看到墙上这些，脸上就灿烂起来了！
2020.5.14日晚[1]
作者简介
尹燕忠，男，中共党员，山东省报告文学协会会员、山东省散文协会会员。