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炒鲜百合牛肉

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炒鲜百合牛肉，一道以百合、牛肉为主料制作的菜品。

中文名炒鲜百合牛肉主要材料牛肉、鲜百合

配 料青红椒、姜、蒜

工 艺炒

材料

牛肉、鲜百合、青红椒、姜、蒜

操作

1、先起油锅把青红椒爆炒备用。

2、牛肉泡油后，剩下一汤匙油，爆香姜、蒜。

3、姜、蒜爆香后，把鲜百合下锅爆炒，把牛肉回锅，注入芡汁(酱油、蚝油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水) 即可。