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淮山莲子炖薏米

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淮山莲子炖薏米是一道由莲子、薏米、山药等做成的美食。

中文名淮山莲子炖薏米主要食材莲子、薏米、山药

配 料冰糖主要工艺炖

做法

1.淮山、莲子、薏米、冰糖分别用水洗净。

2.洗净的莲子、薏米放入炖盅内，加入水，放在火上烧开，盖好盖，用小火炖半小时，

揭去盖，再放入淮山、冰糖，盖好盖，继续用小火炖半小时左右，至原料熟烂时即可

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，

适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

食物相克

山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。