洋葱炒腰花查看源代码讨论查看历史
| 洋葱炒腰花 |
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中文名 洋葱炒腰花 分类 家常菜 |
材料
做法
1、将腰花中间的胫等去除干净
2、切成腰花
3、将腰花中放入少许糖，料酒，淀粉，老抽拌匀备用。
4、洋葱洗净，并切成小块。
5、锅中放入少许油将洋葱放入炒至五成熟，加入少许生抽。
6、炒至洋葱软烂即可，再放入腌好的腰花，加入少许糖和少许盐。
7、大火炒3-5分钟即可出锅。
大家都了解洋葱炒腰花的作法了吧！爆炒腰花造型设计美观大方，味儿醇正，滑嫩不油腻。自然做的情况下还要稍稍留意的是腰花切完后，加少量白米醋，自来水侵泡10分钟，腰花会发大，无鲜血，炒过后雪白可口。是否早已急不可耐了？那么就赶紧动手能力吧，作出自身喜欢的美味可口！