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没想到(彼岸蒹葭)查看源代码讨论查看历史

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​​ 没想到
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《没想到》中国当代作家彼岸蒹葭的散文。

作品欣赏

没想到

没想到,这次茶会成为有趣的机缘,“安仁,是一个来了就不想走的地方。我们想在这里留下来,开一间茶室,静静地过日子,慢慢地养育孩子……”后来,他俩的“四石茶苑”诞生在了安仁古镇民国风情街。再后来,一提到与安仁的缘分,小木头就会笑称:“真是桂花为媒啊!”

桂花开得快,凋谢得也快,无论你怎样疼惜与不舍,倘若遇到秋雨绵绵,谢得更快,不几日便香消玉殒。在公馆里,我们看到,有人在树下铺开洁净的竹垫或白布,用以盛接飘落的朵朵金黄。收集起来的桂花有着美妙的归宿,可以泡酒、沏茶、做桂花糕,做蛋醪糟。做法极简单,就是把干净的桂花装入玻璃瓶,糖渍。一到冬天,在霜浓雾重的清早,小镇居民都爱喝一碗红糖蛋醪糟,置一小勺桂花蜜,荷包蛋一咬开,蛋黄四溢,混合着醪糟的酸甜醇美,还有桂花的袅袅芬芳,实在是难以言尽的美妙。

桂花入茶,由来已久。桂花,又名木樨,味辛、性温,具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。以桂花窨制红茶,对视茶为生命的小木头来说,是一桩应时雅事,年年乐此不疲。每年白露过后,桂花初绽,她都会大量采集新鲜金桂,窨制“木樨红”。她告诉我们,桂花的采摘有讲究,需在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘,做到轻采、松放、快运,绝不可用竹竿敲打,以免花朵破伤而变红。另外,采回的鲜花要及时入茶窨制,否则花朵一旦枯萎变黄,其中的精油散失殆尽,便无法制出好茶。

今年中秋,我们在四石茶苑喝茶,品饮的正是“木樨红”。沸水冲之,汤如霞色,红亮泛金,一股浓香破壁而出。轻抿一口,层次丰富的香弥漫在唇齿之间,有花香、晨露、茶香……诸般美妙,回味无穷。最令人击节的是,因为桂花的加入,红茶的香甜里有了一缕活泼的花香,更生动、富有灵气,就好比蝴蝶展开了翅膀。我们纷纷感叹,是怎样奇妙的缘分,让桂花与红茶相遇相交,它们彼此融会拥抱,从而跃升到一个更高的境界,这是一场多么美好的邂逅!“天地有金汤!”同行的诗人脱口赞叹道。“天地万灵,一花一叶,都是妙物,它们自然而然地在那里,不来不去,我只是把它们找出来罢了。”小木头谦虚地说。

在桂花的香氛里,安仁古镇静静地流淌在岁月的河流中,青瓦白墙、木窗雕花、挑檐垂柱、门楼灰塑……分明是真实不虚,却又宛如梦境。老桂树所在的公馆,原来的主人是刘元瑄,系刘文辉的侄子,在安仁刘氏家族中算得上声名显赫的人物,曾任国民革命军二十四军中将副军长、代军长,1949年12月,随刘文辉在雅安起义。从前已回不去,如今,将军在哪?他在公馆里种下这桂树,他是这场风花雪月的肇事者。

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作者简介

彼岸蒹葭,必读社签约作家。

参考资料