求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。

橘子梨水查看源代码讨论查看历史

跳转至: 导航搜索
橘子梨水

中文学名:橘子梨水

橘子和梨子是可以一起煮的,而且不仅味道不错,而且营养价值也很高润肠通便、保护心血管、润肺止咳、

生津止渴、利尿消肿、促进消化、增强食欲、降血脂、补中益气、健脾养胃、通经活络、提神、解酒、增强记忆力等功效,

适当食用还可以治疗小便不畅、食欲不振、饮酒过度、消化不良、便秘、肺炎、气血不足、咳嗽、

动脉硬化、支气管炎、口干舌燥、水肿、呕逆、高血脂、骨质疏松症、记忆力减退等不适病症。

中文名 橘子梨水

主要食材 鸭梨,橘子

材料

鸭梨 1个(个头稍大), 橘子 2个, 冰糖 适量,

做法

1. 鸭梨洗净、削皮,橘子剥好

2. 梨子切成小块,橘子掰成瓣

3. 将梨和橘子放入砂锅,倒入清水,多一点最好有3/4

4. 大火煮开后该小火,慢慢炖,大概炖40分钟左右

5. 这时橘子也慢慢软烂了,用大勺子把锅内的橘子拈一遍,这样橘子里的小瓣瓣才会融入到汁水中

6. 大概在煮20分钟后放入冰糖,融化后就差不多好了,尝一尝甜度,每人的对甜的感应度不一样,可以适当增减,

有时略带一点点酸也挺好喝哒,稍凉一点喝橘子的味道特别浓,还伴有梨子的果肉,真是很好的一个饮品^_−☆<ref>橘子梨水,百度, 2014-10-07<ref>

参考文献