椰香果酱饼干是一道由黄油200克、低粉等食材制成的食品。
基本内容
中文名:椰香果酱饼干
配料:细砂糖80克、橙汁30克等
主料:黄油200克、低粉300克
类型:食物
原料
黄油200克、低粉300克、细砂糖80克、橙汁30克、椰蓉适量、果酱适量。
做法
1、黄油软化,加糖,用电动打蛋器打至松发,加入橙汁搅打均匀,筛入低粉,用橡皮刮刀翻拌均匀,稍微用手抓成团。
2、取小块(20克)揉圆、压扁,用大拇指在中间压个小坑,放入椰蓉中滚一滚,放入铺好锡纸的烤盘当中,用小勺挖少许果酱填入,送入预热好的烤箱中层,180度烤约20分钟,然后再焖10分钟。[1]
参考文献