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椰浆西米露

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椰浆西米露是一道美食，主要原料是西米和椰浆。

原料

西米50克、牛奶500毫升装一袋、冰糖适量、椰浆一罐。

做法

1、锅内做水，水开后将西米倒入，煮至半透膜可见中间白心时关火盖锅盖闷十五分钟至全透明；用冷水冲洗煮好的西米待用。

2、椰浆、牛奶混合后加冰糖煮开晾凉；

3、将西米倒入椰奶中放入冰箱密封冷藏30分钟后可享用。