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核桃麦芽糖 |
核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、
健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人,每天早晚各吃1~2个核桃仁,
即可起到滋补治疗作用。 核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果,如它具有补气养血、
润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。近年来的科学研究还证明,核桃树枝对
肿瘤有改善症状的作用,以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮,
然后吃蛋,可用于预防子宫颈癌及各种癌症。
核桃麦芽糖是以核桃仁、麦芽糖等为主要食材制作的美食。
中文名核桃麦芽糖
用 途固肾补脾 养血壮阳 阳痿
材 料核桃仁,麦芽糖(饴糖)等
做 法隔水共炖熟,食用
用途
固肾补脾 养血壮阳 阳痿
材料
核桃仁10个,麦芽糖(饴糖)30-50克,上好米酒50毫升。
做法
将水,玉米油,麦芽糖入主锅,以煮糖模式烹煮。煮好后再加入核桃,
红枣,芝麻30秒,反转速度3混合。
倒出放在烤盘,用擀面杖压平,冷却后切小块,装袋。[1]