中文名 木耳奶白菜 主要食材 奶白菜，黑木耳
分 类 快手菜，素菜，减肥
奶白菜300克， 黑木耳5片， 盐适量， 枸杞10颗，
1. 黑木耳发开，洗干净，用手撕成小块备用；奶白菜洗干净沥干备用；枸杞洗干净备用
2. 把炒锅烧热倒入玉米油，等油温上升到七成热的时候，倒入奶白菜和黑木耳大火迅速翻炒
3. 等奶白菜出水以后把火调整中档，盖上锅盖稍微焖一会儿一直到奶白菜茎部变软
4. 起锅前加入枸杞和适量调味盐，搅拌均匀即可[1]
