中文名 木耳奶白菜 主要食材 奶白菜,黑木耳
分 类 快手菜,素菜,减肥
奶白菜300克, 黑木耳5片, 盐适量, 枸杞10颗,
1. 黑木耳发开,洗干净,用手撕成小块备用;奶白菜洗干净沥干备用;枸杞洗干净备用
2. 把炒锅烧热倒入玉米油,等油温上升到七成热的时候,倒入奶白菜和黑木耳大火迅速翻炒
3. 等奶白菜出水以后把火调整中档,盖上锅盖稍微焖一会儿一直到奶白菜茎部变软
4. 起锅前加入枸杞和适量调味盐,搅拌均匀即可[1]