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无花果焖梨 |
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无花果炖梨是以梨子一个、干无花果4颗、冰糖适量为原料制作而成的一道美食。
基本内容
中文名:无花果炖梨
是否含防腐剂:否
主要食用功效:降火
原料
梨子一个、干无花果4颗、冰糖适量。
做法一
1、梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨。
2、把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置),大火烧开后,转小火炖40-60分钟.即可熄火,凉至不烫口就可食用。
做法二
原料:秋梨2个、无花果6个、冰糖适量。
做法:
1、准备食材。
2、秋梨去皮备用。
3、将秋梨去核切丁。
4、加入适量水大火烧开转中火慢炖。
5、将秋梨炖至透亮至自已喜欢的程度。
6、在炖梨的过程中,将无花果对切。
7、再切成小块。
8、将无花果加入炖梨的锅中。
9、加入适量冰糖再炖至溶化即可。[1]