新物流与供应链运营管理查看源代码讨论查看历史

来自 孔夫子网 的图片

《新物流与供应链运营管理》，出版社： 人民邮电出版社，ISBN：9787115524577。

人民邮电出版社，1953年10月成立，隶属于中国工信出版传媒集团，是工业和信息化部主管的大型专业出版社。建社以来，人民邮电出版社围绕“立足工信事业，面向现代社会，传播科学知识，引领美好生活”的出版宗旨，已发展成为集图书、期刊、音像电子及数字出版于一体的综合性出版大社。

内容简介

随着电子商务、物联网、人工智能、云计算等新技术的普及与迅猛发展，传统的物流与供应链面临着极大的挑战。新零售浪潮的涌现，对物流和供应链提出了高效、敏捷、数据化、智能化、系统化等更高的要求。物流作为供应链中的重要一环，地位举足轻重。如何构建新物流体系，从而做好供应链运营，是现代企业亟待解决的问题。 《新物流与供应链运营管理》从供应链在新零售时代的表现出发，从传统物流面临的挑战与发生的改变、新物流的变革、物流管理方法、智慧供应链与物流结合策略等层面，阐释了新物流体系的构建、管理策略等相关内容。本书图文结合，通过实操内容展现了新物流管理与智慧供应链运营的全貌，既有理论高度，又具可操作性。

目录

第 1章 未来已来：新物流的时代背景

1.1 新零售时代需要新物流2

1.1.1 新零售模式的征4

1.1.2 新零售时代的共享路径5

1.1.3 新零售时代的物流需求6

图1.1-1 新物流生态6

图1.1-2 线上零售的物流模式7

图1.1-3 物流从业者分类7

1.2 智慧供应链需智能、敏捷的物流支撑8

1.2.1 OTEP模型下供应链模式的选择9

图1.2-1 市场需求的产品种类与数量四象限图10

图1.2-2 供应链模式11

图1.2-3 供应链竞争模型12

图1.2-4 采购与供应链竞争模型13

1.2.2 从敏捷、柔性供应链到智慧供应链14

图1.2-5 新零售时代的智慧供应链与物流智慧化的表现15

1.2.3 智慧供应链对物流提出新需求16

图1.2-6 物流信息系统要满足智慧供应链的需求17

1.3 新零售与新物流的五大价值18

图1.3-1 国家出台各类物流支持政策措施18

1.3.1 物流功能变革：提升物流价值18

1.3.2 物流产业链变革：向上下游延伸扩张19

1.3.3 物流空间变革：行业布局和分布20

图1.3-2 多层次物流体系22

1.3.4 价值重心转移：增强智慧服务22

1.3.5 管理工具变革：聚焦供应链管理22

1.4 人、货、场重构下的新物流与智慧供应链23

1.4.1 人、货、场的关系更迭24

1.4.2 人、货、场的重构逻辑25

图1.4-1 传统零售产业链路结构25

图1.4-2 人、货、场的重构法则26

图1.4-3 新零售的商业模式27

图1.4-4 品效重构逻辑28

1.4.3 新物流与智慧供应链29

第 2章 困则思变：传统物流的挑战与改变

2.1 传统物流面临的五大挑战34

2.1.1 “全渠道”形势下的物流业务愈发庞杂34

图2.1-1 “全渠道”的消费体验34

2.1.2 工业互联网下的物流变革37

图2.1-2 工业互联网平台的架构40

图2.1-3 端到端的全程供应链管理服务平台模型41

2.1.3 大数据化与智能化的挑战42

2.1.4 物流众包与共享44

2.1.5 跨境电商下的物流挑战46

图2.1-4 物流企业在开展跨境物流业务时需要考虑的问题49

2.2 物流平台的现状：多态共生50

2.2.1 物流行业整合重组，谋求综合发展50

2.2.2 末端竞争解决“后一千米”53

图2.2-1 “后一千米”配送融合54

图2.2-2 仓库出货的配送路线56

2.2.3 物流拆分，价值提升57

图2.2-3 2015-2018年Q3物流基础设施建设情况60

2.2.4 共享物流与众包物流61

图2.2-4 众包物流的优势与劣势64

2.2.5 智能化、绿色化、全球化65

2.3 新物流：更敏捷、更智能、更高效69

2.3.1 什么是新物流69

图2.3-1 物流行业的演变路径72

图2.3-2 新物流系统72

2.3.2 全渠道、全场景、一盘货，实现配置74

2.3.3 借助物联网实现信息化与智能化77

图2.3-3 新物流的逻辑架构79

第3章 变革供应链：新零售驱动下的新物流

3.1 新零售带来的物流变革82

3.1.1 品牌商需求升级82

3.1.2 物流模式升级85

3.1.3 同城配送服务升级88

图3.1-1 同城配送服务的信息化建设方向91

3.2 战略物流下的物流新模式92

3.2.1 电商物流模式92

图3.2-1 我国物流市场格局93

3.2.2 冷链物流模式96

图3.2-2 我国冷链物流市场规模数据及未来预测96

图3.2-3 冷链物流金字塔97

3.2.3 生鲜物流模式100

3.2.4 农村电商与农村物流103

3.2.5 跨境物流模式105

图3.2-4 仓模式108

3.2.6 云物流模式109

3.3 新零售下的物流仓储112

3.3.1 物流园与物流地产112

3.3.2 仓储信息化与智能化115

3.3.3 物流仓储成本控制策略117

图3.3-1 精益物流消除8大浪费119

3.3.4 传统仓储与云仓120

3.4 智能物流实施的三大阶段124

3.4.1 标准化124

3.4.2 信息化126

图3.4-1 物流信息系统的服务对象与内容128

3.4.3 智能化128

第4章 融合共生：智慧供应链中的物流管理实践

4.1 供应链竞争与物流成本控制134

4.1.1 供应链竞争分析134

图4.1-1 企业竞争战略逻辑图135

4.1.2 物流成本的构成136

图4.1-2 广义物流成本构成137

图4.1-3 流通型企业的物流成本138

图4.1-4 生产型企业的物流成本139

4.1.3 物流成本的控制要点140

图4.1-5 作业成本导向法141

图4.1-6 物流需求的预测流程142

4.1.4 物流成本的控制策略144

图4.1-7 物流成本控制的3个原则144

4.2 新物流成本控制的八大技巧148

4.2.1 选择交货地148

4.2.2 选择运输方式149

4.2.3 各种运输方式的优缺点分析151

4.2.4 各种运输方式的费用如何计算154

图4.2-1 货物运输的其他费用156

4.2.5 运输批次选择158

图4.2-2 载重量与运输成本的关系159

4.2.6 运输包装探讨161

4.2.7 运输路线设计164

图4.2-3 运输简化路线图165

4.2.8 运输整合研究166

4.3 第三方物流供应商的选择与管理170

4.3.1 第三方物流与自建物流170

4.3.2 第三方物流供应商的选择策略172

图4.3-1 供应商的内因和外因分析176

图4.3-2 发展战略分析176

4.3.3 管理第三方物流供应商的误区176

4.3.4 第三方物流供应商绩效考核要点179

4.4 智能物流系统与产品182

4.4.1 制造执行系统（MES）182

图4.4-1 制造执行系统（MES）的构架183

4.4.2 仓库管理系统（WMS）184

4.4.3 其他系统185

第5章 智能整合：智慧供应链运营的7个目标

5.1 以客户为核心，以市场需求为原动力188

5.1.1 以客户需求为核心188

5.1.2 智慧供应链管理的关键190

5.2 锚定企业核心业务在供应链中的位置190

5.2.1 企业联盟191

5.2.2 供应链业务流程192

图5.2-1 供应链业务流程模型193

5.3 共担风险、共享利益的供应合作关系193

5.3.1 企业内部分析195

5.3.2 供应合作建议195

5.4 智慧系统优化运营效率197

5.4.1 智慧供应链系统197

5.4.2 智慧供应链系统的6个质198

5.5 实时响应需求，让供应链更智能198

5.5.1 即时响应需求199

5.5.2 如何建立实时响应机制200

5.6 透明化与可视化，供应链自我进化200

5.6.1 透明化与可视化201

5.6.2 可视化管理的作用202

5.7 降低合作成本，提升市场竞争力202

5.7.1 牛鞭效应203

图5.7-1 牛鞭效应203

5.7.2 如何应对牛鞭效应204

第6章 新零售，新物流

6.1 新零售与新物流让供应链自我进化208

6.1.1 产品传递维度208

6.1.2 体验传递维度209

6.1.3 品牌传递维度210

6.2 餐饮与快消品对供应链提出新要求211

6.2.1 树立流量零售理念，革新供应链价值211

6.2.2 认清多元零售市场，推动供应链创新214

图6.2-1 传统供应链模式与创新供应链模式的对比215

6.3 人、货、场重构，新供应关系诞生215

6.3.1 人、货、场216

6.3.2 新供应关系的诞生217

6.3.3 供应链内部关系218

6.4 智慧供应链已成趋势220

6.4.1 智慧供应链的主要征221

6.4.2 智慧供应链的全渠道整合221

图6.4-1 全渠道供应链一体化运营222

图6.4-2 智慧供应链的人、货、场分解222

附：智慧供应链案例 225