挖薯窖(刘敬森)查看源代码讨论查看历史
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《挖薯窖》是中国当代作家刘敬森写的散文。
作品欣赏
挖薯窖
转眼已是暮春时节，空气中弥漫着枣花、槐花和不知名的花的香味。石榴花初绽，像一朵朵燃烧的火焰，掩映在肥绿的枝叶间。阳光明媚，春风和煦，到处是一片欣欣然的气息。
“今年多种点红薯，我们挖个红薯窖吧，冬藏早做准备。”早饭后，父亲吸完一袋烟，一边磕着铜烟袋，一边对洗刷的母亲说。“我也要挖红薯窖，我也要挖红薯窖。”我兴奋不已，跃跃欲试。对于一个八九岁的孩子来讲，挖红薯窖，这可是个新鲜的活。“少不了你干，俺小军还是个主力呢。”母亲打趣我道。
父亲向来雷厉风行，决定了的事说干就干。红薯窖的地点选在院子东南角石榴树旁边。刚下了一场小雨，地面还不怎么干，上面散落着星星点点的谎花。父亲先是用一个破旧的大铁锅盖在地上，用破碗茬子沿着锅沿画出一个圆圈，然后在圆圈里面开始用铁锨掘了起来。要挖的窖口是圆形的，窖口的直径要小于铁锅的直径，大铁锅便是以后用来盖窖口的。家乡的老淤地地质有点硬，但耐不住有力的臂膀和锋利的铁锨，不大一会儿，父亲便挖了三四铁锨深。再往下不太好挖了，父亲便用铁锨沿着窖口周围往下切边，切得齐齐整整，然后把切下来的散土半锨半锨地端上来。
天气有点热了。父亲古铜色的额头上浸出了汗，灰色的衬衫湿透了一片。母亲把冷好的凉茶端过来，拿了一把小铁铲，跳进窖里蹲下身子开始用铲子挖土。窖口直径七八十公分左右，母亲蹲在里面刚好，能自由地转来转去。土掘得多了，父亲便用麻绳拴住一个竹篮子，提溜下去。母亲把掘出的土一铲子一铲子装进篮子里，然后父亲就提溜上来。我起初是给父亲做个帮手，帮忙拉绳子，当然也使不上劲；后来母亲干活干累了，出来以后，父亲看着我眼巴巴的眼神，就给了我锻炼的机会。他用绳子拴住我的腰，让我用手抓住绳子，把我放下去，我便小猪拱地一般卖力地刨起土来。土刨得多了，母亲便在上面拉，我热得满头大汗，催几遍都不上去。
红薯窖越挖越深，下面的技术活该父亲去干了，我和母亲就在上面负责拉土。父亲往下挖的时候，一方面把窖的直径一点一点扩大，另一方面在窖壁上用铲子左右掏洞，上下间隔二三十公分再掏洞，洞的大小和深度刚好能放下前脚掌。我有点不解。母亲告诉我说，有了这些小洞，人就能自己用脚蹬着上来或者下去了。我豁然开朗。
红薯窖挖了三米多深以后，已经到了黄色的沙土层，父亲就左右开窖室了。窖室是放红薯用的，要大。挖的土多了，我和母亲就不停地往上拉土，累了渴了，凉开水咕咚咕咚没少喝，我干得是不亦乐乎。正午时分，母亲去做饭，父亲篮子里的土就装得少些，并且一直夸我和大人一样能干，我拉土更愈发得卖力。吃过午饭，趁父母歇息的空，我自己踩着窖壁上的洞独自下去，用铲子顺着父亲开的窖室继续往里挖土。约莫一个时辰，便听到窖口上面母亲响亮的话语：“孩他爹，快来看，小军挖多少土啦！咱孩真能干！上来吧，小，上来歇歇，让你爹下去。”我红通着脸爬了上去，仿佛真的长大了一般，骄傲得很。
红薯窖挖好了以后，我又下去看了看，父亲做的窖室真好：两个窖室左右相对，软软的沙土层地面平整，虽然在窖室里面不能站立，但蹲着还是蛮宽敞的。窖室的墙壁上，父亲也挖好了放灯用的龛，真是周到。我暗自佩服爹。我左窖室躺躺，右窖室躺躺，再回到中间往上看看天，清清的黄土味浸透五脏六腑，想想一家人创造的奇迹，心里的高兴劲，无法言表。
到了秋天收获的季节，勤劳的父亲母亲把刨好并且晾晒干净的红薯，一车一车拉到红薯窖旁，然后一篮子一篮子提溜下去。母亲在窖室里摆放的机会多，我也偶尔下去帮忙，不过最终还得要父亲把关检验才行。看着两个窖室里堆满的新鲜红薯，一种富足、一种踏实感油然而上心头。冬天到了，父亲都是提前一天下红薯窖拿红薯，早早地洗干净，放到锅里去煮。第二天我早起上学的时候，天还不亮，父亲就从锅里掀出热腾腾的红薯，让我先填饱肚子，亦或者装进书包里再让我走。热乎乎的红薯让我在那个生活紧张的年代从来没有感觉到饥饿。
而如今，时过境迁，红薯种得少了，家里的土地也都流转给农业合作社了，昔日的红薯窖也早已坍塌，不见了踪影，但挖红薯窖的情景却深深地镌刻在我的脑海里，永不磨灭。走过的路不能忘却，忘记历史等于背叛，忆苦思甜，想想原来紧巴巴的日子，再想想现在舒适富裕的生活，谁还能不知足呢？谁还能不感谢党领导得好呢？[1]
作者简介
刘敬森，山东曹县人，中国散文学会会员，菏泽市作家协会会。