意大利拌面是一道菜品,主料为意大利面条、蕃茄、洋葱、肉末、蕃茄酱。
基本信息
中文名称;
意大利拌面
主要食材;
意大利面条,蕃茄
难度;
普通
辅料;
洋葱、肉末、蕃茄酱
原料
主料
意大利面条、
蕃茄、洋葱、肉末、蕃茄酱
做法
1.净锅上水,煮开后下意面,煮至软后捞起加橄榄油拌一下,这样不容易粘连还较爽口。捞起置于大一点的碟中备用。
2.起个油锅煸炒肉末,洋葱,蕃茄,再加少许蕃茄酱,熬成糊状,加入调味料!
3.把熬好的酱料倒在意上拌匀即可,味道棒哦!
小贴士
意大利面容易煮软,所以得小火多煮至软,要不口感太生硬了哦[1]
参考文献