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《快闪厨房》又名：《快闪厨房》，监制：张志明，编导：LaiKen，主持：梁芷珮。

剧情梗概

时下“潮人”凡事讲求自由、即兴，讨厌“死板”、规律的东西，于是Pop Up活动或“快闪”文化越来越盛行。为了减低成本及有效吸引人潮，越来越多活动单位、品牌、餐厅响应“快闪”文化，以富有趣味的营运方式设立“快闪活动”、“快闪店”、“快闪食物车”等，利用“突如其来的事物特别矜贵”的心态，成功引来不俗的回响。

主持梁芷珮(Christy)对美食情报或Pop Up活动触觉敏锐，今次设立《快闪厨房》，不但带大家直击各式各样Pop Up活动现场，了解活动盛况，还会找来“厨艺达人”、“甜品达人”合作，挑战突击“美食任务”，如跟随厨师在时装店内即兴设立“Pop Up Kitchen”、追踪厨师在餐厅的一天工作、为车会制作具代表性的3D蛋糕等等。

当中亦不得不提一个“星级”任务，Christy诚邀甜品师制作独一无二的3D立体蛋糕，并登上乐坛新贵郑俊弘(Fred)演唱会舞台，为Fred送上惊喜！

分集剧情

2015.11.24 - 郑俊弘演唱会惊喜

新晋歌手郑俊弘(Fred)出道短短两年，已第二度举行个人演唱会，成绩有目共睹！主持梁芷珮(Christy)得知《快闪厨房》导演与Fred“老友鬼鬼”，希望为Fred送上惊喜祝贺演唱会成功，于是将节目的“第一次”送给这位“老友”！Christy找来两位“甜品达人”Jone及Koby挑战第一个“美食任务”，两人要在10小时内制作一个足有50人份量的3D立体蛋糕，并准时送到Fred的演唱会现场。

Fred醉心音乐及“夹Band”，Jone及Koby决定投其所好，设计一个关于音乐及具有Fred演唱会特色的蛋糕。二人选以甜而不腻的法国朱古力酱涂抹饼底，再运用心思、创意，一手一脚将糖皮搓成扩音器、结他，甚至Fred的人形公仔，手工精细！制作过程中亦出现小插曲，蛋糕所需的黑色糖皮不足，附近店铺竟然缺货，负责这部份的Koby，如何另觅方法拆解危机？

Jone与Christy同为Fred的“粉丝”，得知能将蛋糕直接推上演唱会正式舞台，喜出望外！Christy与两位“甜品达人”完成任务，为偶像送上惊喜及心意，感受如何？Fred亦会在后台大谈收到这份“惊喜礼物”的心情。

视频

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