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《快闪厨房》又名：《快閃廚房》，監製：張志明，編導：LaiKen，主持：梁芷珮。

剧情梗概

時下「潮人」凡事講求自由、即興，討厭「死板」、規律的東西，於是Pop Up活動或「快閃」文化越來越盛行。為了減低成本及有效吸引人潮，越來越多活動單位、品牌、餐廳響應「快閃」文化，以富有趣味的營運方式設立「快閃活動」、「快閃店」、「快閃食物車」等，利用「突如其來的事物特別矜貴」的心態，成功引來不俗的回響。

主持梁芷珮(Christy)對美食情報或Pop Up活動觸覺敏銳，今次設立《快閃廚房》，不但帶大家直擊各式各樣Pop Up活動現場，了解活動盛況，還會找來「廚藝達人」、「甜品達人」合作，挑戰突擊「美食任務」，如跟隨廚師在時裝店內即興設立“Pop Up Kitchen”、追蹤廚師在餐廳的一天工作、為車會製作具代表性的3D蛋糕等等。

當中亦不得不提一個「星級」任務，Christy誠邀甜品師製作獨一無二的3D立體蛋糕，並登上樂壇新貴鄭俊弘(Fred)演唱會舞台，為Fred送上驚喜！

分集剧情

2015.11.24 - 鄭俊弘演唱會驚喜

新晉歌手鄭俊弘(Fred)出道短短兩年，已第二度舉行個人演唱會，成績有目共睹！主持梁芷珮(Christy)得知《快閃廚房》導演與Fred「老友鬼鬼」，希望為Fred送上驚喜祝賀演唱會成功，於是將節目的「第一次」送給這位「老友」！Christy找來兩位「甜品達人」Jone及Koby挑戰第一個「美食任務」，兩人要在10小時內製作一個足有50人份量的3D立體蛋糕，並準時送到Fred的演唱會現場。

Fred醉心音樂及「夾Band」，Jone及Koby決定投其所好，設計一個關於音樂及具有Fred演唱會特色的蛋糕。二人選以甜而不膩的法國朱古力醬塗抹餅底，再運用心思、創意，一手一腳將糖皮搓成擴音器、結他，甚至Fred的人形公仔，手工精細！製作過程中亦出現小插曲，蛋糕所需的黑色糖皮不足，附近店舖竟然缺貨，負責這部份的Koby，如何另覓方法拆解危機？

Jone與Christy同為Fred的「粉絲」，得知能將蛋糕直接推上演唱會正式舞台，喜出望外！Christy與兩位「甜品達人」完成任務，為偶像送上驚喜及心意，感受如何？Fred亦會在後台大談收到這份「驚喜禮物」的心情。

视频

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