「山形縣」修訂間的差異檢視原始碼討論檢視歷史
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===珠寶山·立石寺(山寺)=== | ===珠寶山·立石寺(山寺)=== | ||
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佇立於懸崖峭壁的寺廟震撼人心的美景就是山寺。位於山形市東北部寶珠山的立石寺有1100多年的歷史，座落與懸崖峭壁的寺廟建築群俗稱“山寺”,是東北地區屈指可數的名寺。也是山形觀光必去人氣景點。 | 佇立於懸崖峭壁的寺廟震撼人心的美景就是山寺。位於山形市東北部寶珠山的立石寺有1100多年的歷史，座落與懸崖峭壁的寺廟建築群俗稱“山寺”,是東北地區屈指可數的名寺。也是山形觀光必去人氣景點。 | ||
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===最上川遊船=== | ===最上川遊船=== | ||
| − | + | 山形最主要的河川最上川，乘船來去享受河岸風光去!全長229公里，日本三大急流之一，廣大的河面兩岸隨著四季更迭有不同的風貌，春季的新綠、夏季的深綠、秋季的楓紅、冬季的雪風情，尤以秋季沿岸的林木紅、黃，綠，不同色彩變化呈現最是人氣!!!除了山林外，還有瀑布、寺廟等景觀目不暇接的美景。 | |
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===龍貓之树=== | ===龍貓之树=== | ||
| − | + | 就是宮崎駿動畫『龍貓』,出現於故事舞台中重要的神樹，因位於山形鮭川村本名“曲川的大杉”,因形似動畫龍貓中的神樹，而知名。因為此樹是兩棵杉樹緊連在一起，又有夫妻杉之稱，所以有夫妻手牽手在樹下休息的話，可保佑能得到子嗣之說!! | |
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==當地美食== | ==當地美食== | ||
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===米澤牛料理=== | ===米澤牛料理=== | ||
米澤牛是達到合格標準後方可獲得認證的知名黑毛和牛品牌，飼養於山形縣置賜地區的3個城市5個鄉鎮，與松阪牛、神戶牛並列為日本三大和牛肉。米澤牛肉質纖細柔嫩、入口即化，吃過的人都讚不絕口。<ref> [https://okitama-kanko.com/zh-TW/yonezawa_beef 米澤牛是日本三大和牛之一的極品牛肉。]</ref> | 米澤牛是達到合格標準後方可獲得認證的知名黑毛和牛品牌，飼養於山形縣置賜地區的3個城市5個鄉鎮，與松阪牛、神戶牛並列為日本三大和牛肉。米澤牛肉質纖細柔嫩、入口即化，吃過的人都讚不絕口。<ref> [https://okitama-kanko.com/zh-TW/yonezawa_beef 米澤牛是日本三大和牛之一的極品牛肉。]</ref> | ||
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===芋煮會=== | ===芋煮會=== | ||
煮芋頭大會是山形縣每年一度的秋季盛會。山形縣是煮芋頭大會的發祥地，後來流傳到日本各地，每個地方的芋頭鍋因使用食材不同而口味也不盡相同。山形縣內的芋頭鍋口味也因地而異，其中置賜的煮芋頭鍋更是充滿地方特色。每年秋季都吸引了眾多遊客到場，開心地大快朵頤芋頭鍋的美味。<ref> [https://okitama-kanko.com/zh-TW/imoni?area_id=36 每年秋季舉辦的煮芋頭大會，可飽享山形的鄉土料理喔！]</ref> | 煮芋頭大會是山形縣每年一度的秋季盛會。山形縣是煮芋頭大會的發祥地，後來流傳到日本各地，每個地方的芋頭鍋因使用食材不同而口味也不盡相同。山形縣內的芋頭鍋口味也因地而異，其中置賜的煮芋頭鍋更是充滿地方特色。每年秋季都吸引了眾多遊客到場，開心地大快朵頤芋頭鍋的美味。<ref> [https://okitama-kanko.com/zh-TW/imoni?area_id=36 每年秋季舉辦的煮芋頭大會，可飽享山形的鄉土料理喔！]</ref> | ||
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===櫻桃=== | ===櫻桃=== | ||
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山形縣的櫻桃是全日本最一流的優質聖品，山形的大自然豐富，四季各有不同的樂趣，建議前往的期間是6月～7月上旬。因為這個期間是山形才有的採櫻桃季節。 | 山形縣的櫻桃是全日本最一流的優質聖品，山形的大自然豐富，四季各有不同的樂趣，建議前往的期間是6月～7月上旬。因為這個期間是山形才有的採櫻桃季節。 | ||
山形的櫻桃產量占日本的7成，是櫻桃王國。縣內各地有許多觀光果園，能夠品嚐現採的櫻桃。從4月起能夠體驗採溫室栽種的櫻桃，但是受到清爽的風吹拂、沐浴在陽光下採櫻桃，想必會更加美味。從樹枝上現採的果實，甜中略帶微酸，讓人再多也吃得下。若要搭乘山形新幹線，嚐試採櫻桃，就要前往「櫻桃東根」站所在的東根市。這裡是山形數一數二的櫻桃產地，也是人稱櫻桃之王的品牌水果「佐藤錦」的故鄉。<ref> [https://japan-magazine.jnto.go.jp/tw/1404_yamagata.html 採櫻桃品嚐美味、在銀山溫泉穿越時空旅行]</ref> | 山形的櫻桃產量占日本的7成，是櫻桃王國。縣內各地有許多觀光果園，能夠品嚐現採的櫻桃。從4月起能夠體驗採溫室栽種的櫻桃，但是受到清爽的風吹拂、沐浴在陽光下採櫻桃，想必會更加美味。從樹枝上現採的果實，甜中略帶微酸，讓人再多也吃得下。若要搭乘山形新幹線，嚐試採櫻桃，就要前往「櫻桃東根」站所在的東根市。這裡是山形數一數二的櫻桃產地，也是人稱櫻桃之王的品牌水果「佐藤錦」的故鄉。<ref> [https://japan-magazine.jnto.go.jp/tw/1404_yamagata.html 採櫻桃品嚐美味、在銀山溫泉穿越時空旅行]</ref> | ||
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===當地米 艷姬=== | ===當地米 艷姬=== | ||
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歷經十年才開發成功的山形縣「艷姬米 (つや姫, TSUYAHIME)」，由於具有耐熱性而廣為流傳，逐漸地在全日本中受到注目，近年也積極拓展海外市場，在中國、夏威夷或台灣都可以看到山形縣艶姫米的推廣和零售。這款擁有高品質的品牌米，煮出來的白飯如同名字一般地有著艷麗的光澤，粒粒分明的絕妙口感更是讓人驚艷。加上富有大量的麩胺酸和天門冬胺酸，散發濃厚香氣與淡淡甜味，最適合在早餐時搭配爽口的開胃菜、醃漬醬菜一起食用。<ref> [https://allabout-japan.com/zh-tw/article/5551/ 海外也超人氣！山形艷姬米]</ref> | 歷經十年才開發成功的山形縣「艷姬米 (つや姫, TSUYAHIME)」，由於具有耐熱性而廣為流傳，逐漸地在全日本中受到注目，近年也積極拓展海外市場，在中國、夏威夷或台灣都可以看到山形縣艶姫米的推廣和零售。這款擁有高品質的品牌米，煮出來的白飯如同名字一般地有著艷麗的光澤，粒粒分明的絕妙口感更是讓人驚艷。加上富有大量的麩胺酸和天門冬胺酸，散發濃厚香氣與淡淡甜味，最適合在早餐時搭配爽口的開胃菜、醃漬醬菜一起食用。<ref> [https://allabout-japan.com/zh-tw/article/5551/ 海外也超人氣！山形艷姬米]</ref> | ||
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==圖片集== | ==圖片集== | ||
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File:山形の芋煮.jpg|缩略图|山形の芋煮 [http://rakuten-plass.hateblo.jp/entry/2016/04/03/124850 照片來自] | File:山形の芋煮.jpg|缩略图|山形の芋煮 [http://rakuten-plass.hateblo.jp/entry/2016/04/03/124850 照片來自] | ||
File:採櫻桃品嚐美味.jpg|缩略图|採櫻桃品嚐美味 [https://japan-magazine.jnto.go.jp/tw/1404_yamagata.html 照片來自] | File:採櫻桃品嚐美味.jpg|缩略图|採櫻桃品嚐美味 [https://japan-magazine.jnto.go.jp/tw/1404_yamagata.html 照片來自] | ||
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於 2020年4月8日 (三) 01:00 的修訂
山形縣位於日本東北六縣:宮城、青森、秋田、岩手、山形、福島之中，位處於最西邊。好山好水蘊育出知名的佐藤錦櫻桃、肉汁鮮美可口的米澤牛、充滿米香的山形米*つや姫*。除了令人垂涎三尺的美食外，彷彿山水畫的壯闊景致跳現眼前的山寺，大自然創造的奇景～樹冰，大地的禮物～溫泉，多數的溫泉勝地。
其實「山形」對台灣人來說，應該是不陌生，賺人熱淚的名劇『阿信』,就是以山形為故事舞台。宮崎駿動畫的『神隱少女』中出現的主要舞台湯屋，湯屋的範本來由眾說紛紜，但山形銀山溫泉的能登屋旅館的建物及氛圍搭配旅館前的紅色小橋流水，不正是『神隱少女』的湯屋活跳至眼前嗎？近期的電影『送行者—禮儀師的樂章』的NK事務局拍攝地點也是山形，所以上述的景點當然不免俗的也要來去朝聖一番!
目錄
交通：
- 前往山形，因為沒有直航，所以可選擇最近的仙台機場再搭乘電車到山形車站。只是直航仙台的班機並不多，須提早購票。
- 成田機場或羽田機場再轉日本國內航空至山形機場。
- 由東京車站搭乘新幹線至山形。此法適用於，除遊玩山形還有其他縣市行程的人，建議可購買JR東日本鐵路周遊券。可在台灣請旅行社購買或在日本的機場購買，要注意有些地方只能換取周遊券而不能購買。兩周內任選五日，12歲以上只要￥20000,12歲以下半價。[1]
山形縣必去觀光景點
出羽三山
羽黑山、月山與湯殿山並稱出羽三山，在古代，山脈、樹木及河流等被視為神靈存在的地方，而羽黑山為典型有著宗教信仰色彩的神聖之地，吸引了許多信仰者前來修行及慕名而來的遊客前來朝聖。 三座山的神社一同合稱為的「出羽三山神社」，參拜道上圍繞著百年樹齡的莊嚴古衫，向前走去沿途可見各式的小神社及被奉為日本國寶～東北最古老的「五重塔」，坐落於山林間，遺世而獨立；高聳而莊嚴，附近更是有被稱為「爺杉」的千年古木，走在蒼鬱的樹林間，伴隨著淙淙流水聲。[2]
山居倉庫
『阿信』中，阿信與母親相遇的一幕就是在山居倉庫。山居倉庫目前還是以儲存米糧在使用，山居倉庫是1893年以白壁土造的12棟建物，其中9棟還是以穀倉在使用，可儲藏10800噸。第一棟是解釋庄內地區的歷史，第11、12棟是餐廳和土產販賣處。百年歷史的穀倉至今還能使用，當然是先人的智慧結晶囉！如穀倉四周綠樹林蔭有預防高溫的作用，內部則是防止濕氣的兩層屋頂的結構。
銀山溫泉
『銀山溫泉』位於山形縣花澤市，群山環繞下的小溪流，沿著銀山川兩旁保有復古懷舊風情的旅館而著名。銀山溫泉的旅館其實並不多，溫泉街其實也範圍不大，但為何吸引眾多旅客?銀山川兩側的旅館都保存大正時代以來的三四層樓木造建築，細部的設計都保有濃厚的復古風格。
不得不提起「能登屋旅館」,門前的紅色小橋流水，眼前彷彿『神隱少女』中的湯屋建物佇立眼前，不由得令人亢奮起來！
溪谷兩側即是山林搭配復古風格木造的旅館建物，不論是日晝或夜晚都是秒殺記憶體的美景!!!還推薦冬季的銀山溫泉，山谷和旅館都鋪上一層雪，甚是夢幻美景。「雪化妝」日本對下雪美景的形容詞，雪中的銀山溫泉更是美不勝收，對少有機會見到雪的台灣朋友，不要錯過冬季的銀山溫泉。
藏王連峰
藏王溫泉
禦釜
上山城
珠寶山·立石寺(山寺)
佇立於懸崖峭壁的寺廟震撼人心的美景就是山寺。位於山形市東北部寶珠山的立石寺有1100多年的歷史，座落與懸崖峭壁的寺廟建築群俗稱「山寺」,是東北地區屈指可數的名寺。也是山形觀光必去人氣景點。
最上川遊船
山形最主要的河川最上川，乘船來去享受河岸風光去!全長229公里，日本三大急流之一，廣大的河面兩岸隨著四季更迭有不同的風貌，春季的新綠、夏季的深綠、秋季的楓紅、冬季的雪風情，尤以秋季沿岸的林木紅、黃，綠，不同色彩變化呈現最是人氣!!!除了山林外，還有瀑布、寺廟等景觀目不暇接的美景。
龍貓之樹
就是宮崎駿動畫『龍貓』,出現於故事舞台中重要的神樹，因位於山形鮭川村本名「曲川的大杉」,因形似動畫龍貓中的神樹，而知名。因為此樹是兩棵杉樹緊連在一起，又有夫妻杉之稱，所以有夫妻手牽手在樹下休息的話，可保佑能得到子嗣之說!!
當地美食
米澤牛料理
米澤牛是達到合格標準後方可獲得認證的知名黑毛和牛品牌，飼養於山形縣置賜地區的3個城市5個鄉鎮，與松阪牛、神戶牛並列為日本三大和牛肉。米澤牛肉質纖細柔嫩、入口即化，吃過的人都讚不絕口。[3]
芋煮會
煮芋頭大會是山形縣每年一度的秋季盛會。山形縣是煮芋頭大會的發祥地，後來流傳到日本各地，每個地方的芋頭鍋因使用食材不同而口味也不盡相同。山形縣內的芋頭鍋口味也因地而異，其中置賜的煮芋頭鍋更是充滿地方特色。每年秋季都吸引了眾多遊客到場，開心地大快朵頤芋頭鍋的美味。[4]
櫻桃
山形縣的櫻桃是全日本最一流的優質聖品，山形的大自然豐富，四季各有不同的樂趣，建議前往的期間是6月～7月上旬。因為這個期間是山形才有的採櫻桃季節。 山形的櫻桃產量占日本的7成，是櫻桃王國。縣內各地有許多觀光果園，能夠品嚐現採的櫻桃。從4月起能夠體驗採溫室栽種的櫻桃，但是受到清爽的風吹拂、沐浴在陽光下採櫻桃，想必會更加美味。從樹枝上現採的果實，甜中略帶微酸，讓人再多也吃得下。若要搭乘山形新幹線，嚐試採櫻桃，就要前往「櫻桃東根」站所在的東根市。這裡是山形數一數二的櫻桃產地，也是人稱櫻桃之王的品牌水果「佐藤錦」的故鄉。[5]
當地米 艷姬
歷經十年才開發成功的山形縣「艷姬米 (つや姫, TSUYAHIME)」，由於具有耐熱性而廣為流傳，逐漸地在全日本中受到注目，近年也積極拓展海外市場，在中國、夏威夷或台灣都可以看到山形縣艶姫米的推廣和零售。這款擁有高品質的品牌米，煮出來的白飯如同名字一般地有著艷麗的光澤，粒粒分明的絕妙口感更是讓人驚艷。加上富有大量的麩胺酸和天門冬胺酸，散發濃厚香氣與淡淡甜味，最適合在早餐時搭配爽口的開胃菜、醃漬醬菜一起食用。[6]
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