家常小炒之包菜菌菇炒牛肉查看源代码讨论查看历史
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家常小炒之包菜菌菇炒牛肉 今天太太乐秘制菜谱为上班族带来一道快速小炒，取材方便，制作方便迅速。包菜和牛肉的组合更是永恒的经典。少量的时间成本带来巨大的味觉收益，自己动手试试吧！ 白兰地的酒香味与牛肉的香味碰撞出不一样的火花。牛肉酒香优雅，肉质鲜美二者相得益彰，绝对惊艳你的味蕾！传送门在下方哦~ 西芹富含蛋白质、碳水化合物。纤维素和维生素。性凉，有清胃涤热的功效，最适合夏天食用。与牛肉一起炒制不仅方便而且营养均衡。是一道最是适合夏天的小炒。菜谱链接如下~
包菜菌菇炒牛肉的用料
- 牛肉250g
- 包菜200g
- 香菇50g
- “太太乐原味鲜”鸡鲜调味料10g
- 料酒10ml
- 姜丝10g
包菜菌菇炒牛肉的做法
- 牛肉切片，用10g太太乐原味鲜鸡鲜调味料，料酒，淀粉及少许油拌匀略微腌制。包菜洗净切块，香菇洗净切片。
- 锅中放油烧热后，加入牛肉片清炒盛出。留底油，放入香菇片煸香，再放入包菜翻炒。
- 最后加入滑好的牛肉片，调入剩余的太太乐原味鲜，炒匀盛出即可[1]