妙招(王生平)查看源代码讨论查看历史
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《妙招》是中国当代作家王生平写的散文。
作品欣赏
妙招
这个故事，发生在很多年以前。
老龚和我同在一家工厂里上班。我们的工厂属落后产能企业，被政府有关部门下令关停并转，老龚和我都没活干憋在家里等待分流安置。这一憋就是好几个月，老龚都快憋出病来了，我也不例外。年龄大了，找份工作干很难，人家不愿意要。让老龚和我感到欣慰的是，我们的娘子军每月倒还有份薄薪水。现如今生活成本高，老婆那点钱对一个家庭来说毕竟是杯水车薪，但好歹饭总算有的吃。
老龚生的是儿子，我生的是女儿。两家孩子均已成家立业。老龚对我说：“再苦再难，也不能向孩子伸手啊，孩子们买房还贷也挺不容易的。” 我说：“可不是吗。”
老龚脸色委顿地对我说，他很失落，感觉自己这大半辈子算是白活了……现在倒吃罗卜——越活越不中用。他还说，自己不像是个男人，在妻子面前俯首贴耳；妻子每说一句话，就像是皇帝的圣旨。
我顾影自怜地说道：“我也好不到哪去……我在老婆面前也屈服称臣。”
老龚苦笑一下，满脸的茫然与无奈：“谁叫我们没有本事。”
“天底下的女人都一样，都很现实。”我说，“其实，她们也不容易，也有满肚子苦水啊！”
秋高气爽，阳光透过树的叶隙，洒下无数细碎斑驳的光点。我走在大街的人行道上，欣赏着眼前美轮美奂的景致，忘记了心中的烦恼和忧愁，心情特别的舒畅，人也一下子感觉年轻了许多。我悠闲地走着，忽然有人撞了我一下，我回头一看是老龚。一阵寒暄过后，老龚神秘兮兮地把我拉到一旁说：“我们不能光吃饭不干活……我想了很久，觉得还是开个饭店比较适合自己做。”
我说：“开饭店很辛苦，起早贪黑，一把年纪了，你受得了吗？再说，竞争也很激烈呀！”
老龚说：“顾不了这么多，只能硬着头皮干了。”
见他决心已定，我就用鼓励他的话说道：“祝你马到成功！”
不久，老龚的饭店就开业了。出乎我的意料，他饭店的生意特别好，这个走，那个来的，门庭若市。
为了给他捧场，赚足人气，我到他饭店里就餐。老龚说：“不收你的费，就算我请客。”
我一摆手，说：“别扯淡……你要不收费，我真还不来了呢。”
老龚拗不过我，待我吃完后，只好照章办事。
我问老龚：“能告诉我吗，生意这么好，你究竟用了何妙招？！”
老龚目光打探下周遭，小声地对我说道：“我店里的碗比别人店里的碗要大，同等价格的菜我比别人的份量足。”
我简直不敢相信他说的话，问道：“就这么简单？！”
他说：“嗯。”
我离开时，老龚问我：“老弟，你有何打算？”
我答他道：“没啥打算。我还不知道自己适合干啥呢……”
老龚的饭店刚满月，它的对面就又诞生了一家饭店。让他想不到的是，这家饭店是我开的。开业的那天，为了招揽顾客，打出我饭店的名气，我别出心裁，打出了一则让人看后匪夷所思的广告：
本店从即日起，三日之内，对前来就餐的顾客实行免费。
每天限10桌（每桌坐10人），每桌定价为480元（不含酒水）。
说明：早餐、早点恕不参加本次免费活动。
惠民饭店
××××年×月××日
这是秃子头顶上的虱子，明摆着的事。三天下来，我净亏14400元，杂七杂八的还不算。不过事情并不全糟糕，早餐、早点方面总算盈利。老婆骂我是疯子……说我捡芝麻丢西瓜……说家里经不起我这样穷折腾，非要跟我闹离婚。当老龚知道这家饭店是我开的先是一愣，后又见到我挂出的免费就餐广告，更是惊讶不已。老龚伸手摸下我的脑门：“没发烧呀。”老龚给她老婆使个眼色，她老婆会意，好说歹说一阵子，才把我老婆给劝回家去了。
“谁做生意都是为了赚钱，你可倒好，赔钱赚吆喝。”老龚说，“你傻呀，傻的嗓子眼直冒烟……有你这样做生意的吗？！”
我吞吐其词道：“我我，但凡有办法和抓挠，我，我也不会绞尽脑汁想出这招来呀。”
几天过后，让我始料未及的是，顾客非但没减少，反倒比三天前还多了许多，我和店员们忙得不可开交。晚上打烊，我回家把情况跟老婆一说，她乐了，脸上露出久违的笑容。我趁势发泄心中的怨艾道：“你们女人呀，就是头发长见识短。”
老婆睥睨我道：“你还真把自己当猴了，见到竿子就往上爬。”
她很会损人，我心中刚升腾起的嚣张气焰，一下子就被她给压下去了。
“让开，好狗不挡路。”老婆笑骂道。
坐在沙发上的我，挪动两条腿让她从沙发和茶几间出来，顺便回敬她一句：“挡狗有回数。”
每天，我早睡早起，下半夜三点就爬起来赶到饭店。我用老面揉面……将案头鼓捣好的包子和馒头上好蒸笼后，再准备好各种口味米线的佐料……天一放亮，我蒸的包子和馒头就出笼了。陆陆续续，我饭店的门前就挤满了前来买早点和吃早餐的人们。吃米线的，进店找个位子坐下，要吃什么样口味的米线打个招呼，很快就会端上来，桌旁还有一碟海带丝、一碟萝卜条。吃包子和馒头的，免费喝碗白米稠。顾客们都说，我蒸的包子和馒头又白又大暄腾好吃……我煮的米线爽口开胃……吃了我炒的菜过口难忘，吃了这顿想下顿。
我的饭店宾客如云，老龚的饭店却门可罗雀。老龚百思不得其解：“老弟，你的碗不比我的碗大，你菜的份量并不比我的多，为何生意这样好，你究竟是用了何妙招呀？！”
我一笑置之：“我哪有啥妙招哟。”
老龚问我：“你饭店的食材……”
我不以为然地答他道：“我用的猪肉，是我表哥送来的。他养的猪，只给它们吃猪草，从来不喂那些人工饲料……我用的蔬菜，是我表嫂种的，从来不施化肥、不打农药……”
老龚幡然醒悟：“原来，你用的都是些纯天然绿色食材，难怪你生意兴隆。”老龚说，“你小子韬光养晦，想不到还留有这一手……” “啥，你说啥来着……”我打断他的话道，“我怎么听不懂。”
老龚颇有微辞和感慨地在自言自语，又好像是在有意地说给我听：“为人要厚道，做生意不能见利忘义……从今往后，我也要在选用食材上狠下功夫，替咱老百姓把好入口关。我要找回我失去的一切，当然也包括自己原本尚古的心。”
说出来您别感到吃惊和意外，如今，老龚和我联手开了家有规模上档次的三星级大酒店，事随人愿。[1]
作者简介
王生平，湖南郴州作协会员，作品散见各报刊、电台文学栏目及网刊。