女人道演与饭屋导具(尹燕忠)查看源代码讨论查看历史
《女人道演与饭屋导具》是中国当代作家尹燕忠写的散文。
作品欣赏
女人道演与饭屋导具
乡村农民住上了樓，生活方式有了大变化，饮食起居和在农村不一样了。
单说厨房变化就不小，如今烧上了液化汽，用上了自来水，有的用上了电炉子，高压锅炖肉吃，一会就熟了。而过去饭屋导具却与楼房不一样。 过去过庄稼日子很紧梆，紧裤子当袄的，有了油钱沒盐钱，来个客人就害怕，想法怎么让客人吃好饭喝好酒才有面子呀！得想法子磨借一下子才好应对。农村的饭屋均是泥坯墙、碎石墙，抑或有砖墙也不多，屋内的导具有十印、八印、七印、五六印的大锅不等，城里人一瞧可就眼晕了。大锅后面有个小锅，像个小洗脸盆般大小，冬天里，大锅做熟饭了，小锅里的水、猪羊食也温热了，洗脸喂饮牲灵都可以，可谓一功两得不是。不同饭屋的东西向两米高的墙上用两根木头橛子楔入墙内去，再搭上一块长木条去，在窄条木头板子上放祭祀供品，放上小铜香炉子，上边贴上的是铁面严厉的皂王爷爷，白黑红相间，一年间陪着人间的烟熏火燎，竟然成了唱黑脸的，大年除夕才打发皂王爷了天，让他“言好事”去了。 这是鲁西南三里湾方圆一带的风俗吧，饭屋带着人间的七情六欲的烟火，每天将袅袅炊烟升上天空，无风直杵云端，有风四下燎饶，看到了烟，下田的劳力拄一下锄杠，舒一下腰，长叹一声，又吸口带烟火气的田野醇香，像看到了美的木版画，也夠味道的。 饭屋黑的墙上挂着两把筷子，挂着笼箅子，东坑台上摞着老粗碗、大海碗、盘子、碟子等，秫稭别棒子，是一种盛干粮的浅筐子，还有炊帚、盖帘子都挂在北墙根上了。
甭看生活贫苦艰难，高梁饼子、菜窝窝头可挺香哩！ 闲置了好长时间的小鏊子，来了客人，才在西墙根提过来，支上几块石头和砖块，擀上几张薄饼，炒个瓜茄葫芦菜，招应招应亲人吧。大铁鏊子过来吧，年跟前了，推下的浆糊要成煎饼了，燃上树叶软草，火着了，母亲用黑铁勺子舀上一勺子，鏊子热了，“滋啦”一声，轻烟拂起，娘用木刮子钭手灵转一圈，傍边捲起了边儿，娘用锵锅刀子一杵边儿，双手拈起一张圆低，先让我吃一块，香喷喷的。半天，俺娘烟熏火燎摊了厚重的一摞煎饼儿。 饭屋墙角里蹲着个大水瓮，父亲弯腰挑日月，他老了。俺娘抱柴禾，堆在皂火窝里，先烧碎屑，后烧整柴，拉动风箱，火苗燃起，粥饭沸腾，熟透饭屋，柴垛逐渐消去，一年又一年，娘老了，给她换了电锅汽炉，她使不习惯，她想老锅头，我们想念老滋味，可香了。
饭屋里有导具，导演戏的是广大的农村妇女，多少人，从年轻熬到了白发苍苍，然后走去与土地亲吻，相依魂灵，也有少数男子，妻子走了，也得上厨房当导演去，儿子成家业了，都住上了气派的大房子，我去调解过，老人终于住上了小偏房子，我去看大爷，他在抹眼泪呢。 找君娶媳妇了，女人名叫樟平，长得挺俊，嫩如豆腐，眼如秋水，一眼瞅去，男人化了，男的爹是乡主人，把她娶来了，洞房花烛夜，找君进了蜜坑里，太阳还沒闪脸儿，樟平去给父母做饭，找君死拉硬拽，又睡个回笼觉，平说，君不君，见天给个驴样倒腾，有完沒？咹，俺嫌丢人咧！死熊，俺腿打软，差点跪那里了！ 每天，樟平强挣去烧火做饭，公婆喜之不尽，说媳妇好勤利哩！ 后来，樟平净挨打，雪白的身上青紫，她带着淡淡的泪痕，笑着！ 那一天，打雷闪电，找君在金銮山电死了，樟平哭死了。
她五十多了，一直守寡，有人说，她给申九仙通腿儿了。
2020.8.3日上午[1]
作者简介
尹燕忠，男，中共党员，山东省报告文学协会会员、山东省散文协会会员。